See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Sügis hakkab peagi oma värvikirevat kuube kokku pakkima, et teha ruumi talvele. Jõuan aga veel jagada veel üht täitsa sügisest küpsetis, milles saavad kokku mets ja aed. Muidugi praeguseks, kui seda postitust kirjutan, aias pirne enam ei leidu ja pohladki on metsa all parajalt vettinud. Ma lihtsalt ei jõudnud, varem blogisse, et retsepti kirja panna. Aga pohlasid saab ju sügavkülmast ja ...
Mul on suur rõõm jagada kaua küpsenud uudist. Ilmunud on minu uus raamat „SEENESÕBRA KOKARAAMAT. 100 toitu metsa- ja kultuurseentest”. Tegelikult on isegi natuke kummaline kirjutada sõna „ilmunud“. Sest see tähendab, et kõik ongi päriselt valmis. Ei ole arvutis seeneraamatu töökaustas pooleliolevaid seeneretsepte, märkmeid stiilis „proovi veel kord vähema jahuga“, pildistamist ootavaid toite ega ...
