See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Siis kui ilmad on sellised nagu praegu, ei saa endale lihtsalt lubada toas olemist ega pikka pliidi taga passimist. No ei raatsi kohe kuidagi! Aga sööma ju peab (ja hästi!) ja siis tulevadki appi kiired lahendused. Veel parem, kui kiire lõuna või snäki saaks teha õues. Need Caprese grillsaiad valmivadki kõige enam 15 minutiga alates salatikastme paki avamisest kuni valmis saiade tükkideks ...
Besee, koorese kreemi ja rabarberi kooslus tundub olevat kusagil taevastes sfäärides paika pandud. See on lihtsalt nii õige ja töötab täiuslikult. Olen varem ka palju kordi rabarberikattega pavlovat teinud, seekord katsetasin veidi teistsugust varianti - määrisin beseepõhja ahjuplaadile ja lisasin kreemi hulka halvaad. Halvaa ei domineeri üldse, aga sobib väga hästi rabarberiga kokku ja annab ...
