See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Paar nädalat tagasi toimus Tallinn Music Weeki raames Kahvliahvi Kokakooli algatatud ettevõtmine PUDRUMAANIA. Oli minulgi ühes teiste juhendajatega rõõm juba mitmendat korda kahvliahvikeste ehk toiduhuviliste lastega möllata. Minu mini-töötoas valmistasime troopilist toorsmuutit , mille suristasime koos blenderis valmis ja siis sai igaüks selle täpselt oma äranägemise järgi ja fantaasiakohaselt ...
Läinud reedel nägin Balti jaama turul müügil Eesti rabarberit! Nii et tasahilju, aga tuleb-tuleb see kauoodatud aeg, kus lõpuks ka midagi, mis värskelt peenrast võrsunud, toiduks vormistada ja nautida. Looduses järjest enam tärkavat kevadrohelist - karulauku, võilillelehti, naati, oblikaid ja nõgeseid- saab juba mõnda aega suhu pista. Minu peenral siin mere ääres saab kõik hiljem hoo sisse, nii et ...
