See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
See on üks kiire mugavussalat, mida olen veidi erinevates variatsioonides valmistanud üsna sageli. Maheda maitsega oad, mais ja avokaado sobivad nii hästi särtsaka punase sibula ja laimihapu kastmega, värskust lisamas veel tomatid. Salat on kergelt tex-mex hõnguline ja kes soovib, võib siia lisaks veel pakkuda näiteks natšosid või ise tehtud tortiljakrõpse. Salati võib vabalt keerata ka ...
Hämmastav, kuidas üks potitäis kuuma ja tummist kruubirooga suudab peletada vägisi pealetükkivat sügisespliini. Juba see, kui praed sibulat ja küüslauku, valad nende hulka pannile kodused kruubid, siis sorts veini....imeliselt soe ja aromaatne pahvakas, mis sel hetkel pannilt tuleb, on üks mu lemmiklõhnasid köögis üldse! Tummine ja toekas veisepuljong ka veel hulka ja ongi täiuslik comfort-toit ...
