See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Kõigepealt võlgnen väikese selgituse postituse pealkirja osas. Leiva....misasi??? 😄 Jaa, Leivamiisu! Inspiratsiooni sai see magustoit tiramisust, maitsete ja koostisosade rollis aga astuvad üles meie oma armsad ja head kodumaised leib, piimatooted, mustad sõstrad ja kohviga segatud sortsuke Vana Tallinnat. Kokku saingi sellise maavillase tiramisu ehk Leivamiisu! Maitse on sel imehea, seda võivad ...
Veebruar on lühike kuu, aga tähtpäevi ja pidusid mahub siia kummalisel kombel enamgi kui teistesse. Just oleme ühele poole saanud südametesajus sõbrapäevaga ja vahukoorekuklise vastlapäevaga, kui kohe ongi uus tähtpäev tulemas! Ja oi-oi, kui tähtis veel! Ja kohal on ka iga-aastane küsimus, mida siis vabariigi aastapäeval ikkagi lauale panna.Olen igal aastal jaganud selles osas ideid ja päris ...
