See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Millal viimati täidetud mune sõid? Või veel enam, neid tegid? Nostalgiahõngulised suupistelaua staarid kuuluvad samasse kategooriasse singirullide, kartulisalati, marineeritud sealiha ja kergelt kuivanud kringliga - lühidalt, süldilaua klassika. Olgu nende muudega kuidas on, aga minu arust võiks täidetud munadelt küll kergelt kopitanud kuulsuse minema pühkida ja nad taas au sisse tõsta. Mitte ...
Ma polnudki enne seda kõrvitsasaia tükk aega mingeid saialisi küpsetanud. Viimati tegin kaneelikuklipäeval (jah, selline päev on päriselt ka olemas) kusagil oktoobri algul kaneelikukleid, mis said sellisel välgukiirusel otsa, et oleks võinud kohe uue pärmitaina kerkima panna. Aga ei pannud, kuni siiani. Ehkki ausalt öeldes on praegu, aasta kõige kõledamal ajal, see üks ütlemata lohutav ja ...
