Nüüd suvel, kui Eesti lillkapsaid leiab ka tavalisest supermarketist, tuleks lillkapsatoitudest küll viimast võtta. Magusad ja krõmpsud viljad on lihtsalt nii head praegu! See pole kellelegi vast mingi uudis, kui maitsev on ahjus röstitud lillkapsas. Pruunikaks tõmbunud servadega ja röstides pähklise maitse omandanud lillkapsas on igati hea täiesti omaette toiduna ja ausalt öeldes olen ma ...
Marjakrõbedik (pähklise kattega, valge suhkruta)
Olen kuulnud, et mõnes Eesti piirkonnas küsitakse kevadiste öökülmade tõttu olematuks jäänud saagi tõttu mustade sõstarde eest ulmelist hinda. Minu aiast läksid need öökülmad sõstrapõõsaste õitsemise ajal õnneks mööda ja marju on tohutult palju. Tegelikult ongi nüüd kohe-kohe viimane aeg nende lõplikuks äranoppimiseks, suurus läheneb juba viinamarjale ja maitse hakkab omandama kohati liigset ...
Viimased Postitused
Gazpacho
Ürdine bulgurisalat aprikoosidega
1-minuti juustukook
Kinoa, ürtide ja kitsejuustuga täidetud paprika
Kohev kolmekihiline rabarberikook
Vimkaga caprese salat (maasikate ja avokaadoga!)
Vähem soola, rohkem maitset! #südameheaks
“Siit nurgast ja sealt nurgast” 10-aastane!
Caprese grillsaiad
Plaadipavlova halvaa-jogurtikreemi ja rabarberiga
Rikkalik võileib ehk smørrebrød heeringa ja peediga
