See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Ainult mõned lihtsad ja soodsad koostisosad ja valmis saab midagi tõeliselt maitsvat. Uskumatult krõbeda pinnaga taimsed kotletid! Praetud kapsas on ju teadagi kui hea ja siin pätsikestes ongi tunda seda mõnusat pannikapsa maitset, mida nii sobivalt täiendavad köömned ja till. Minu kotlettide maitsestus ongi täitsa eestilik, aga ilmselgelt on siin maitsestamisega kõvasti mänguruumi, näiteks ...
Külma aja pirukas, kus rukkijahusel põhjal kohtuvad bataat (mille võib vabalt asendada kõrvitsaga), peet, soolakas feta juust ja veidi krõmpsuvaid Kreeka pähkleid. Koos värske salatiga täitsa terve eine eest. Hea on, ausalt! Soovitan pirukal enne söömist veidi jahtuda lasta, nii saab paremini tükke lõigata ja ta maitseb ka veelgi paremini. Kui pirukat jääb esimesest söömisest üle, hoia ...
