• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Maisikotletid

oktoober 27, 2019 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

Need on sellised mõeldud-tehtud pätsikesed, mis ei nõua ulmelisi koostisosi ega ka kuigi palju aega. Kui sul on purk maisi, mune ja rohelist sibulat, võidki kohe praadima asuda! Et pätsid ilusti koos hoiaksid, on veidi jahu ka vaja. Katsetasin gluteenivaba versiooni versiooni maisijahuga, sobis igati hästi – hoidis kenasti koos, lisaks sobib maisijahu siia maitselt kui valatud. Aga kui maisijahu parasjagu käepärast pole, teeb taigna kokkukleepimise töö samahästi ära ka tavaline nisujahu.

Valmis kotletikute kõrvale sobib suurepäraselt guacamole või lihtsalt avokaadotükid ja tomati-koriandrisalat, millele võib särtsuks lisada veel punast sibulat.

Prindi

Maisikotletid ehk – koogid

Aeg kokku20 minutes mins
Kogus: 12 tükki
Autor: Mari-Liis Ilover

Koostisosad

  • 1 dl maisijahu (või muud jahu)
  • 0,75 tl küpsetuspulbrit
  • 2 muna (M)
  • 1 sl oliiviõli
  • 1 purk maisterasid (nagu fotol näha, kasutasin Globuse aurutatud maisiteri, purgis on 340 g maisi)
  • paar rohelise sibula vart, hakitult
  • maitsestamiseks tšillihelbeid, soola, pipart
  • praadimiseks õli

Tegevuskäik

  • Sega omavahel maisijahu, küpsetuspulber, munad ja oliiviõli ühtlaseks kreemjaks taignaks. Lisa nõrutatud maisterad (neil võiks peale nõrutamist lasta köögipaberil veelgi kuivada), hakitud roheline sibul. Maitsesta tšillihelveste (u 1 tl), soola ja musta pipraga. 
    Kuumuta pannil õli. Tõsta taignast supilusikaga pannile pätsikesed. Prae keskmisel kuumusel mõlemast küljest paar minutit, tõenäoliselt pead seda tegema mitmes jaos. Mina teen harilkult 3 pannitäit. Tõsta pätsid köögipaberile liigsest rasvast nõrguma.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Argitoidud, Hommikusöögid, Pirukad, Rahvusköögid, Retseptid, Suupisted, määrded, dipid, Tervislik Tagged With: gluteenivaba

Previous Post: « Trühvlihõnguline seenekaste ahjubataadiga
Järgmine postitus: Mandli-apelsinikook oliiviõliga »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Pasteet tallemaksast

Purgitäis nostalgiat: kaste “Lõunamaine” ehk vürtsikas tomati-õuna hoidis

Puravikuorsoto, tummine sügisetoit

Värsked kommentaarid

  • Mari-Liis Ilover, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Mari-Liis Ilover, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised
  • Mari-Liis Ilover, Karulaugupesto
  • Velvi Maamets, Biskviitkatte ja martsipaniga rabarberikook
  • Sirli, Mandli-apelsinikook oliiviõliga

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

3 värsket mahla igasse päeva

Kuninglik krabisupp

Suhkruhernepüreesupp mündijogurtiga

Crème de Cassis- pirnid sinihallitusjuustuvahuga

Kanafilee jõhvika-apelsinikastmes

Südamlik sõbrapäeva hommikusöök

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja

 

Loading Comments...