• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Muredad sidrunimaitselised kaerahelbeküpsised

august 4, 2015 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

oatmeal cookies
Oh jessas küll, kui ammu ma pole küpsiseid teinud. Lihtsaid, muredaid, tee või kohvi kõrvale krõbistatavaid maiuseid. Needki küpsised valmisid vaid tänu sellele, et mul oli muu söögi tegemisest järel poolik tühjakspigistatud sidrun. Ja mida teeb inimene, keda vaevavad süümepiinad iga viimase kui äravisatud toidupalakese pärast? Et sidrunipoolikut täielikult ära kasutada, lülitab ta ahju sisse ja teeb sidrunimaitselisi küpsiseid! No loomulikult ei ole nende küpsisiste tegemise eeldus õnnetu ülejäänud sidrunipoolik – võta aga uus terve sidrun ja riivi koor tainasse! Ja leiuta kasutus mahlale:)
Vaatamata parasjagu suurele suhkrukogusele arvan, et need küpsised on ikka veidikene kasulikud ka (küpsiste kohta vähemalt) lisaks sellele, et maitsevad hästi. Nende sees on kaerahelbed ja täisteranisujahu, suhkur on rafineerimata. Katsetasin siin Billingtonsi uut rafineerimata helepruuni pehmet suhkrut, mis on sellistesse küpsistesse kui loodud. Ta on õrn ja pehmete peenikest teradega, nagu rannaliiv. Kergelt karamellise maitsega. Ma sain selle uue suhkru otse Billingtonsist katsetamiseks ja ausalt öeldes ei teagi, kas ta poes juba müügil ongi. Aga kui märkate, soovitan kindlasti proovida, väga mõnus on, just küpsetistes. Siin küpsistes võib ta asendada ka heleda Muscovadoga. 
Küpsised on hästi muredad ja maitsvad, meeldivad lastele ka ja kuigi pikaks ajaks neid ei jagu. Viimase krõbistasin just praegu hommikukohvi kõrvale seda postitust kirjutades. Et aga nende küpsetamine on täielik käkitegu, võib alati uued ahju lükata. 
Muredad sidrunimaitselised kaerahelbeküpsised
23 tk
50 g toasooja võid
0,5 dl rapsiõli
1,5 dl rafineerimata heledat suhkrut 
1 tl vanilli 
1 dl kaerahelbeid
1,5 dl nisujahu (kasutasin Kaarli talu peene jahvatusega täisteranisujahu)
1 tl küpsetuspulbrit
poole sidruni riivitud koor
Vahusta või, õli ja suhkur kreemjaks. Lisa kõik ülejäänud ained ja sega lusikaga ühtlaseks tainaks. Kata kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga. Tõsta kahe teelusika abil (ühega teise pealt tainatörtse maha lükates) plaatidele paari-kolmesentimeetrise vahega pisikesed tainakuhilad. 
Küpseta 150 kraadi juures 20 minutit. Lase küpsistel plaadil jahtuda.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Argitoidud, Küpsetised, Laste lemmikud, Magustoidud, Retseptid Tagged With: küpsetis, küpsised, magustoit

Previous Post: « Brita kook
Järgmine postitus: Petipiimaga panna cotta »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Oeufs en cocotte ehk vormimunad spargli ja karulauguga

Kirsi-šokolaadismuuti

Oa ja päikesekuivatatud tomati määre

Värsked kommentaarid

  • Mari-Liis Ilover, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Mari-Liis Ilover, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised
  • Mari-Liis Ilover, Karulaugupesto
  • Velvi Maamets, Biskviitkatte ja martsipaniga rabarberikook
  • Sirli, Mandli-apelsinikook oliiviõliga

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Kreveti-laksa, vastupandamatu supp kookospiima ja riisinuudlitega

Piparmündi-sidrunilimonaad

Rabarbrikook kondenspiima ja toorjuustuga

Jõuluvürtsine mee-puuviljakook

Valge sõstra marmelaad angervaksaga

Blogijate suvi Põhjakal!

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja