• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

5-6. veebruar 2011

veebruar 7, 2011 by Mari-Liis Ilover 9 Comments

cafe "Blog", me preparing pavlovas

cafe "Blog"

cafe "Blog"

cafe "Blog"

cafe "Blog"

cafe "Blog", onion pie by Profa

cafe "Blog", a cake by Ragne Värk

cafe "Blog"

cafe "Blog" 
Ma ei oskagi fotodele muud lisada, kui et olen hindamatu kogemuse võrra rikkam, kohvikust saadud positiivset emotsiooni jätkub ilmselt veel pikaks ajaks. Miljon vabandust nende ees, kes tulid kohvikusse reklaamitud lahtiolekuaja raames, kuid ei saanud kooki-pirukat. Keegi ei osanud arvestada NII kiire vaagnate tühjenemisega. Kui midagi sarnast peaks veel kunagi toimuma, siis tulevased osalejad juba teavad…:)
Suur aitäh kaasblogarditele, kohvikukülastajatele, kaasaelajatele-pöidlahoidjatele ja kõigile, kes aitasid kaasa blogikohviku õnnestumisele!
Pilti tegid Tarmo Virkus (1-3) ja Harri Hanson (4-9).

Jaga postitust:

  • Share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Share on X (Opens in new window) X
  • Share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Muu Tagged With: kodust väljas, kohvik "Blogi", kooskokkamine, maitseklubi, toiduüritused

Previous Post: « Kutse kohvikusse
Järgmine postitus: Mandlisaiad »

Reader Interactions

Comments

  1. Tuuli

    veebruar 8, 2011 at 5:14 e.l.

    Oli jah üks äraütlemata mõnus kogemus ja vahva seltskond nii leti taga kui ees 🙂
    Mari-Liisi pavlovad olid nagu otse muinasjutust välja astunud

    Vasta
  2. Pille

    veebruar 8, 2011 at 6:58 e.l.

    Ma järgmisel korral planeerin laste sünnid ja tuulerõuged paremini, et saaks ise ka osa võtta (või siis vähemalt vaatama ja sööma tulla :))

    Tublid olite kõik!

    Vasta
  3. Liina

    veebruar 8, 2011 at 7:03 e.l.

    Mul läks ka üle noatera see osalemine, äärepealt poleks saanud minna. Aga õnneks sain asjad sätitud ja nagu Mari-Liis ütles – hindamatu kogemuse võrra rikkam ning emotsioonid on veel siiani laes. Solarise aatriumi väga kõrges laes 🙂
    Väga vinge ettevõtmine oli!
    PS. neid M-Liisi pavlovaid plaanin ma varem või hiljem ikkagi mekkida, muidu ma ei mängi!

    Vasta
  4. Mari-Liis

    veebruar 8, 2011 at 8:48 e.l.

    Pille, kui midagi oli kohviku juures täitsa valesti, siis oli see sinu puudumine. Nii et paluks jah edaspidi oma isikliku elu suursündmused sättida blogikohviku toimumisaegade järgi.
    Aga tahaks veel eraldi tunnustada nami-nami raskekahurväge, kellele pühendaksin lausa luuleread: Kirsike ja Zoozi said koogiüledoosi:)

    Vasta
  5. Mari-Liis

    veebruar 8, 2011 at 8:54 e.l.

    Ja nagu näha teiselt fotolt, on minu paremal käel tükk tühja maad, kus oleks pidanud olema Aet:( Kiiret paranemist sulle!

    Vasta
  6. Piret

    veebruar 8, 2011 at 12:21 p.l.

    Ei saa minagi õhkamata olla, kui tore oli:) Pille jah, peaksid hakkama paremini planeerima:) Kirsikese ja Zoosi pärast on mul ka pisuke mure, kuidas nad seisundist välja tulevad, aga ehk on abi heeringast.Ise sain proovida vaid Profa pirukat, rohkem ma külastajate eest ära süüa ei julenud:)

    Vasta
  7. Merit

    veebruar 8, 2011 at 2:38 p.l.

    Kui ma laupäeval kell 15.15 Solarisse jõudsin oli kõik ilus juba ammu läbi, aga piltide pealt tundub kadedakstegevalt lahe!:)Igaljuhul palju õnne, suur ja ilus asi sai tehtud!

    Vasta
  8. jannza

    veebruar 8, 2011 at 5:32 p.l.

    pavlova oli imemaitsev ja üritus ise vägagi lahe, mida võiks korrata 🙂

    Vasta
  9. Mari-Liis

    veebruar 9, 2011 at 11:00 p.l.

    Merit, küll me kunagi ikka kohtume, kindel see!:)
    Jannza, hea meel ,et sulle maitses:)Kordamise koha pealt ei oska praegu küll midagi öelda, eks aeg näitab…

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

TRÜKIVÄRSKE “SEENESÕBRA KOKARAAMAT”. Klikka pildile ja vaata lähemalt

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

Tore KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Praetud rääbised

Hirsihautis kõrvitsa ja ubadega

Spargli ja peekoniga frittata

Värsked kommentaarid

  • CHRISTINA, Laimirisoto tšillikrevettidega
  • Mari-Liis Ilover, Sabahautis
  • Silver, Sabahautis
  • Airikas, Kaneelikuklid
  • Suhkur, Sojamunad

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Tõuse ja sära! Paar nippi, kuidas oma hommikusööke tervislikumaks muuta

Crème brûlée ehk brüleekreem. Samm-sammult.

Kilutempura

Lihtsamast lihtsam ja hullult hea karamelline õunakook

Kohvi-kookosejäätis

Kama-rabarbritort

Instagram

See, et seenehooaeg metsas otsad kokku tõmmanud, ei tähenda muud, kui et aeg kokata kultuurseentega!
Kreemine, karamellise pealispinna ja pehme sisuga Baski juustukook, mille kõrvale sobib suurepäraselt hapukas, Eesti sügise maitseline jõhvikakaste. ♥️
Novembris on kohe mitu toredat tähtpäeva, mille puhul võiks ette võtta ühe ühise kommiteo! 🍭 Isadepäev, mardipäev, kadripäev - põhjust magusaks meisterdamiseks jagub!
Küpsetatud mais, küüslauguvõi, parmesan ja särtsakas chimichurri: lihtne kooslus, aga nii hea. 🌽
Nädalavahetus on ju täitsa toreda sügisilmaga, nii et miks mitte minna metsa jalutama ja loodust nautima🍁
🍊Selle mandli-apelsinikoogiga on rõõm koos teiega tähistada ühe uue ja toreda koostöö algust! Los Cantos de la Era on väike pereettevõte Hispaanias Andaluusia mägedes, kes valmistab oliiviõli. Eriti sümpaatseks teeb loo asjaolu, et perenaiseks on eestlanna Leena. Kohe kuidagi isiklikum side ka selle õliga, mis minu kööki jõuab. Lisaks teadmine, kust täpselt õli pärineb, millistes tingimustes oliivipuud kasvavad, kuidas oliive koristatakse ja õli valmistatakse… ja muidugi, mis aasta saagist see on valmistatud.
Kõrvitsasupi aeg! 🎃🍂 Kui väljas kisub järjest jahedamaks, on üks mõnusalt vürtsikas ja soojendav supp just see, mida hing ihkab. See siin on üks mu sügisestest lemmikutest: siidiselt kreemjas, kookospiimast mahe, ingverist ja tšillist parajalt särtsakas. Laim lisab värskust ja kalakaste mõnusat maitsesügavust.
Hiljuti oli rõõm täiendada oma teadmisi ja sukelduda paariks tunniks vaniljelõhnalisse magusamaailma. Meistriklassi juhendajaks PROVA Gourmet peakokk Baptiste Depoorter, paik Gemoss Köögi ja Baarikunsti Õppetuba.
Karge ja vaikne oktoobrikuine raba oma punastes, oranžides ja kuldkollastes toonides on muinasjutuline. Ja samblamätastel säravad küpsed jõhvikad. Just see sügisene rabameeleolu inspireeriski neid magustoidupokaale kokku panema. Hapukas jõhvikakaste, siidine toorjuustukreem, krõbedad kaeraküpsised ja magusad jõhvikamarmelaadi pallid 🔴 Siin on võimatu eksida! ❤️🧡🤎🍂

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja