• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Kukeseened

juuni 19, 2010 by Mari-Liis Ilover 11 Comments

tursk kukeseentega
Esimesed!
Spargli- ja rabarbrihooaeg (viimane selles blogis küll aastaringne) hakkab otsi kokku tõmbama, et teha ruumi kukeseentele ja maasikatele. Ja mis siis kõik veel tulemas on!
Pildilolevad kukekad on küll Leedu päritolu, aga kaugel need Eesti omadki on. Ma leidsin oma aiast juba puravikugi.
Praadisin esimesed pisikesed nööbid lihtsalt võis. Seente lisandiks (ja mitte vastupidi) praetud tursk ja ohtralt tilli.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Muu Tagged With: seened, suvi

Previous Post: « Grillitud ananassimagustoit
Järgmine postitus: Ürdi-toorjuust »

Reader Interactions

Comments

  1. Angelika

    juuni 19, 2010 at 8:36 e.l.

    tahan kaaaa:P

    Vasta
  2. Pille

    juuni 19, 2010 at 9:19 e.l.

    Mulle meeldivadki kõige enam need kukeseenenööbid 🙂

    Vasta
  3. Elis

    juuni 19, 2010 at 9:32 e.l.

    Nii vahvad väikesed seened :D, suutsid tohutu isu värskete kukeseente järele peale ajada.

    Vasta
  4. Juc

    juuni 19, 2010 at 9:35 e.l.

    Meil siin Tartu turul on juba Värska omad nädala jagu müügis. Parim suvesöök on minu jaoks praetud kukeseened ja väisked värsked kartulid tilliga!

    Vasta
  5. Mari-Liis

    juuni 19, 2010 at 9:48 e.l.

    Juc, seda ma arvasin, et lõunas juba on:)
    Tulen pühadeks Puhja kanti, lähen siis turule seenejahile ka.

    Vasta
  6. Juc

    juuni 19, 2010 at 11:36 e.l.

    Väga hea plaan, Mari-Liis! 🙂

    Vasta
  7. Kärt

    juuni 19, 2010 at 1:28 p.l.

    Balti jaama turul olid ka väidetavalt Eesti omad juba müügis, 200.-/kg

    Vasta
  8. Mari-Liis

    juuni 19, 2010 at 8:03 p.l.

    Saingi Eesti omasid, Nõmme turult!
    Värske kartul maasuitsusingi-sibula-kukeseenekastmega: täiuslikuks õnneks polegi palju rohkem vaja:)

    Vasta
  9. Liina

    juuni 20, 2010 at 7:06 e.l.

    Täitsa müstika, mida loodus sel aastal teeb. Turul on jah Värska kukeseened, kõige soodsamad olid keskturul eile 180.-, kallimad 300.-, aga kõik olid ilusad nööbikesed. Ma küll ei mäleta, et kunagi varem enne jaani oleks kukekaid saanud, aga no mis me kurdame, korv kätte ja Värskasse 🙂
    Mari-Liis, mulle kohe hirmusväga meeldivad inimesed, kellele kukeseenekaste täiuslikku õnne tähendab! Elu väikesed rõõmud 😀

    Vasta
  10. Anonymous

    juuni 20, 2010 at 2:07 p.l.

    Kõrvemaal ka kukekad end juba söömisväärselt ilmutanud.
    Thea

    Vasta
  11. Neve

    juuni 20, 2010 at 3:50 p.l.

    Uskumatu, et juba! Peab ka siis metsa luurele minema, nii igaks juhuks kasvõi 😀

    Vasta

Vasta Mari-Liis-le Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

Parimad ideed munadepühaks 🐣 Klikka pildile!

lihavõtted

Tore KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Röstitud rooskapsad suitsusingi, küüslaugu, sibula ja palsamiäädikaga

Küpsisetort, teate ju küll:)

Karamellipasha

Värsked kommentaarid

  • Marilin Mihkelson, Kaerapannkoogid marjade ja jäätisega juuli Pereköögist
  • vÕÕRAS, Pühapäevahommik. Parimad pannkoogid.
  • Anonüümne, Pühapäevahommik. Parimad pannkoogid.
  • Siim, Pannipilaff kukeseente ja kruupidega
  • Anonüümne, Inglise jõulukeeks

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Kreveti-nuudli vokiroog hoisin kastmega

Valge sõstra marmelaad angervaksaga

Tomatine läätsesupp kookospiimaga

Musta leiva ja šokolaadi trühvlid

Kaerajahust õunakook iiriste ja mandlitega

Suvesalat grillitud kanafilee ja virsikutega

Instagram

Mõni päev tagasi jagasin siin lemon curdi🍋reeli. Ja selles kreemjas vastupandamatult heas juustukoogis ongi ta juba sidruniselt säramas! Retsept on blogis mariliisilover.com, pane lihtsalt otsingusse “sidruni-juustukook”
🍋Sidrunivõie ehk lemon curd🍋
Nädalavahetusel võiks natuke kevadet võluda 🌱☀️Sidruni ja valge šokolaadi ruudud sobivad selleks ideaalselt. 🍋See võluv kooslus ongi juba (psst, sosistame nüüd, et mitte ära sõnuda) kergelt-kergelt kevadine. Valmistamine lihtsamast lihtsam.
Märts on vaikne üleminekukuu. Maas on veel lumelatakaid, aga valgus on juba teistsugune ja isu rammusamate ahjutoitude toitude järele hakkab vaikselt taanduma. Et teed anda kergusele ja värskusele.🌱
Läksime, oli kõik jäine ja hangunud. Tulime, on kevad! Tasub ikka vahepeal korra ära käia ☀️ #thailand
Hiina uue aasta vastuvõtmise pidustused kestavad 17. veebruarist 3 märtsini 💫 🎠🎉. Nii hea põhjus kokata tavalisest enam midagi aasiapärast. Pealegi sobivad vürtsikad soojendavad maitsed ju ideaalselt meie krõbeda talveilmaga ❄️
Vahvat vastlapäeva! Kui traditsioonilist kuivatatud hernestest ja suitsulihast hernesuppi polnud aega keeta ja purgikat ei taha , siis siin sulle üks kergem, kiirem ja võiks isegi öelda, et juba kevadisem hernesupike külmutatud värsketest hernestest! 💚
Protsess on nähtuste ja asjade teatava tulemuseni viiv muutumine (“Eesti entsüklopeedia”)
Jutustame Ragnega värskes podcastis “Mis täna söögiks?” mu teest toidumaailmas, kuumaõhufritüüriga kokkamisest-nippidest-retseptidest (sellest teemast pole mul vist kunagi enam pääsu 🫣) ja parim osa on muidugi toidutest, sest degusteeritud sai Tallinna kohvikute vastlakukleid. Milline osutus parimaks? Seda saab podcastist teada! Kuulata saab Õhtulehe keskkonnas ja Spotify-s. Panen 🔗 profiili ka. Aitäh, @ragnevark kutse eest, oli tore!

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja