• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Ürdi-toorjuust

juuni 21, 2010 by Mari-Liis Ilover 6 Comments

toorjuust ürtidega
Praegu, kui oma ürdid kõik täies kasvuhoos, teen seda mõnusat määret sageli. See on nüüd õigupoolest üks nii lihtne ja iseenesestmõistetav asi, et imelik kohe tast blogidagi. Kui ma järgi hakkasin mõtlema, kust see mõte niimoodi teha tuli, meenus Maarja postitus aegade hämarusest. Nii et võib-olla leidub veel keegi nagu mina, kellele on vaja teinekord lihtsate ja heade asjade avastamiseks väikest vihjet. Siin see on!
Tarvis läheb:
maitsestamata toorjuustu
hakitud meelepäraseid ürte
soola
Tuleb teha aias (või turul või poes) tiir ja võtta seda, mis tundub ürdi-toorjuustu sisse sobivat: mul tulid peenralt kaasa salvei, murulauk, till, petersell, koriander ja münt.
oma aia ürdid
Toorjuust lase toasoojas pehmeneda, seejärel sega peeneks hakitud maitseürtide ja veidikese helbelise meresoolaga (Maldon).
Leivale, saiale, grillitud seente täidiseks, köögiviljade lisandiks lihtsalt suurepärane – värskelt ürdine ja väga maitsev.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Retseptid, Suupisted, määrded, dipid Tagged With: jaanipäevaks, määre, suupiste, vegetaar-/vegantoit

Previous Post: « Kukeseened
Järgmine postitus: Mõnusat jaanipäeva! »

Reader Interactions

Comments

  1. Profa

    juuni 21, 2010 at 3:42 p.l.

    Peab kiitma siinseid pilte, lausa rõõm vaadata.

    Vasta
  2. Juc

    juuni 21, 2010 at 3:42 p.l.

    Oi, see oli meie üle-eelmise suve täielik hitt. Meie lisasime veidi võid ka. Mees just leidis selle mõned päevad tagasi mu blogist ja tellis ka sel suvel! 🙂 Sinu pilt on muidugi imeilus, aga see jutt muutub juba klišeeks 🙂

    Vasta
  3. Kairit

    juuni 21, 2010 at 5:07 p.l.

    Ma tegin maitsevõid samamoodi. Et siis taluvõi, hakitud ürdid ja sool-väga maitsvad variandid on mõlemad!

    Vasta
  4. lepapoiss

    juuli 2, 2010 at 10:12 e.l.

    Ma natuke iriseks avapildi kallal. Sul on muidu nii head pildid ja asjad paigas, aga see rabarbripilt… see ei lähe mitte. Rabarbrist saab teha palju õrnema ja huvitavama pildi. Nagu rabarbrivein…

    Vasta
  5. Mari-Liis

    juuli 2, 2010 at 9:44 p.l.

    lepapoiss, seda ma ootasin!:)))
    selles mõttes,et irin on väga teretulnud ja ega ma ise ka selle päisega rahul pole.Niipea kui miski parem rabarbripilt tekib, vahetan välja.Aga rabarbrivein…ehh. seda maitseks isegi.

    Vasta
  6. lepapoiss

    juuli 3, 2010 at 1:19 p.l.

    no ma pole saanud veel sobivat pärmi, et puhast rabarbrit teha. aga loodan siiski "teise noppimisega" saada veel rabarbrit. kui õnnestub, siis pakun hea meelega. praegu mõned pudelid eelmise aasta tegu järel, kus põhiliseks komponendiks õun, maitseks ja värviks aroonia ja rabarber lisaks. kui ma rabarbri harvesteerimise käigus mõne sobiva motiivi leian, võin pakkuda ise ka pilti.

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Sojamunad

Suvikõrvitsapasta päikesekuivatatud tomati pestoga

Kiire ja kerge marjajäätis

Värsked kommentaarid

  • Triin L, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Rabarberi-rullbiskviit
  • Triin, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Mari-Liis Ilover, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Kohupiimajäätis vahtrasiirupi ja Kreeka pähklitega

Oliiviõli- ja mandlihõnguline õunakook

Eriti head ahjus küpsetatud searibid, lihtsal moel

Maapähklivõikook šokolaadiga (gluteenita, laktoosita)

Sidrunikreemitort

Hartšo

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja