• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Krõbe tatramüsli ehk tatragranola

märts 9, 2015 by Mari-Liis Ilover 8 Comments

muesli/granola

Olen viimasel ajal toortatrast ikka täiesti vaimustunud. Mulle meeldib väga ta õrnalt pähkline maitse, tervislikkus ja see, et tegu on täiesti puhta ja naturaalse kodumaise toiduga. Selles, et meie keha väge täis toortatra üle väga rõõmustab, pole vist kedagi enam vaja veenda. Tegu on elus toiduga (teri saab idandada, mis kohe kindlasti ei õnnestu pruuni tavatatra puhul), milles kõik tatra kasulikud omadused on säilinud.
Müslisse sobib toortatar suurepäraselt. Ma ei näinud põhjust teri enne leotada. Niimoodi töötlemata kujul muutuvad nad ahjus röstides eriti mõnusalt hamba all krõmpsuvaks. Muud koostisained said müslisse kuivainekapi kraamimise tulemusena, poetasin sinna seekord lihtsalt kõik tühjendamist vajavad pakipõhjad. Pähkleid, seemneid ja kuivatatud puuvilju võid vabalt asendada nedega, mis sul omal kodus olemas või mis meelepärased. Üks, mis mulle müslides alati väga meeldib, on kookos ja ei jätaks seda ma ka siit tatramüslist välja. Kookoshelbed annavad mõnusat troopikahõngu ja magusust, kookosõli koos mee (või vahtra- või agaavisiirupiga) aitavad kaasa krõbedusele. Kui silm koostisosadest üle lasta, on minu meelest küll tegu tõelise tervisetoiduga, mis hommikul annab koos piima või jogurti ja värskete puuviljade-marjadega korraliku energiaboosti. Mina ei suuda oma näppe ka muul ajal müslipurgist eemal hoida, napsan seda otse purgist päeva jooksul ka siis, kui tahaks midagi magusat või lihtsalt midagi head.

muesli/granolaKrõbe tatramüsli ehk tatragranola
plaaditäis, u 500 g

150 g toortatart (terved terakesed)
50 g mandleid või pähkleid
50 g seedermänni seemneid või muid seemneid (päevalille-, kõrvitsa- vms)
50 g kookoshelbeid
25 g seesamiseemneid
25 g mandlilaaste
2 sl vedelat mett (võib asendada vahtra- või agaavisiirupiga)
2 sl kookosõli
50 g kuivatatud ploome
50 g kuivatatud viigimarju
50 g rosinaid või kuivatatud jõhvikaid

Haki mandlid või pähklid väiksemaks. Tõsta kaussi toortatar, hakitud mandlid või pähklid, seedermänniseemned, kookoshelbed, seesamiseemned, mandlilaastud, mesi ja kookosõli. Sega hoolsalt läbi, nii et kõik ained oleksid mee ja kookosõliga koos.
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Laota sellele võimalikult õhukeselt ja ühtlaselt müslisegu. Rösti 160 kraadises ahjus umbes 15 minutit. Sega vahepeal.
Tõsta plaat ahjust, lase müslil jahtuda. Haki kuivatatud ploomid ja viigimarjad väiksemaks. Et nad kleebivad lõigates noa külge, teen seda hoopis köögikääridega. Sega hakitud puuviljad ja rosinad või jõhvikad müsli hulka. Valmis! Hoia müslit purgis või karbis.

muesli/granola (with buckwheat)

Vaata ka seda: Toortatra “risoto”

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Related

Filed Under: Argitoidud, Hommikusöögid, Retseptid, Taimetoit, Tervislik Tagged With: hommikusöök, tatar, vegetaar-/vegantoit

Previous Post: « Põhjata merevaigukook
Järgmine postitus: Bibimbap ehk Korea “segatud riis” »

Reader Interactions

Comments

  1. K

    märts 9, 2015 at 7:47 p.l.

    Kas Sa oskad paari sõnaga seletada, kuidas toortatart idandada? Seni olen idandanud ainult munguba…
    Tänu Sinu blogile ostsin ka koju esimest korda toortatart ja plaanis on sellest risotot teha ja nüüd kindlasti ka seda müslit.
    Tänud inspiratsiooni eest!

    Vasta
  2. Mari-Liis Ilover

    märts 9, 2015 at 9:06 p.l.

    Tere, K! Ega tatra idandamine mungoa idandamisest niiväga ei erine.Toortatraterasid tuleb enne vees leotada ja siis panna idanema. Juhised leiad näiteks siit: http://www.naisteleht.ee/content/uued-idandamistrendid . Nii tore kuulda, et on õnnestunud kedagi teistki "tatrapisikuga" nakatada 🙂

    Vasta
  3. loan offer

    märts 11, 2015 at 3:32 p.l.

    Olen Mavis Calos, esindaja Aiicco kindlustus plc, anname välja laenu individuaalsed erinevused usalduse ja au. anname laenu intressimääraga 2%. kui olete huvitatud võtke meiega ühendust selle ettevõtte e-pos (amaah.credit.offer@gmail.com) nüüd jätkata oma laenu üleminekudokumendi ok. kui teil on vaja laenu, et luua ettevõtte või kooli te olete väga teretulnud Aiicco kindlustus plc. Võite meiega ühendust võtta ka selle e-post: (maviscalos_laen_laenamine@outlook.com). saame üle kanda summa, mida taotletakse enne nädalas.

    DO YOU NEED LOAN FOR PERSONAL BUSINESS? IF YOU CONTACT YOUR EMAIL ABOVE TO PROCEED WITH YOUR LOAN TRANSFER IMMEDIATELY OK.

    Vasta
  4. Müslisõber

    aprill 30, 2015 at 7:28 p.l.

    Olen kaua aega mõelnud, et peaks end kokku võtma ja ise müslit tegema, kuna poemüsliga võrreldes on see ju kordades kasulikum. Ja kapinurgas kurvalt konutavale toortatrapakile olin ka juba mõnda aega kasutust otsinud. Nüüd sai, nagu öeldakse, kaks ühes rõõmustava retsepti.
    Panin samuti sisse kõike, mida kapis leidus. Maitseb hästi ja mulle väga meeldib, kui krõbe see müsli on. Minu kiiks on, et müslis peavad olema hästi suured tükid ja jahtunud müsli murdsin purki võimalikult suurte tükkidena. Küll on hää 🙂 Natuke kaneeli poetasin ka sisse ja kuivatatud puuviljad jätsin välja.
    Piima ega jogurtiga pole veel proovinud, küll hommikul jõuab. Praegu kiitis nobedate näppude voor retsepti heaks 😉 Aitäh hüva juhise ja innustamise eest!

    Vasta
  5. Anonüümne

    jaanuar 25, 2016 at 2:15 p.l.

    Suurepärane idee toortatra kasutamiseks. Kuna mulle meeldib natuke šokolaadine müsli, siis riivisin pärast ahjust välja võtmist müslile peale natuke tumedat šokolaadi, mis sulas sinna kenasti ära ning andis müslile šokolaadist mekki.

    Vasta
  6. Margarita

    juuni 17, 2020 at 8:10 e.l.

    Suur tänu, proovin kindlasti!

    Vasta
    • Mari-Liis Ilover

      juuni 22, 2020 at 6:06 e.l.

      Anna siis teada, kuidas õnnestus Margarita!

      Vasta

Trackbacks

  1. Krõbe tatramüsli ehk tatragranola | Cook the day away! ütleb:
    juuli 6, 2017, 6:03 p.l.

    […] Idee siit. […]

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Väikesed peedipirukad

Kolm suvejooki. Peategelasteks kurk, münt ja arbuus

Apelsini-ricottatäidisega rullbiskviit (toortatrajahust)

Värsked kommentaarid

  • Sirli, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Eva, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised
  • user-514383, Seened purki! Kukeseene-köögiviljahoidis
  • Ene Viksi, Karulaugupesto
  • Mari-Liis Ilover, Sidruni-juustukook

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

“Mereannid. Krevetist kalmaarini” – värske kokaraamat kõigile mereannisõpradele!

Kreeka salat

Kolmed kommid

Kohevad Ameerika pannkoogid

Gyoza’d

Läätsesupp

Jälgi ka instagramis

🌸 EMADEPÄEVA HOMMIKUSÖÖK🌸 Kooki süüa on 🌸 EMADEPÄEVA HOMMIKUSÖÖK🌸 Kooki süüa on muidugi tore, aga ema päeva aitab rõõmsalt alustada ka värske ja ilus, armastusega valmistatud hommikusöök. 
Kufi abil sujub see eriti lihtsalt ja hakkama saavad lapsedki. 
Munad, röstsai, tomatid, spargel, tomatid-kõik see valmib ühekorraga. Lao saiad ja munad kufisse, pese sparglid ja tomatid ja pane needki masinasse.
Ja peagi saadki lauale tõsta värske hommikusöögi. Avokaado sobib teadupärast röstsaia peale imehästi ja prosciutto teeb ka kõik vaid paremaks. 
Aromaatne kohv ja värske apelsinimahl ja hommik ongi imelistelt alanud! 
Südamlikku emadepäeva! 💕
/Seda rooga on eriti hea teha kahe sahtliga kufis. Küpsemisaeg 140 kraadi juures 12 minutit, mõlemad sahtlid töötavad sünkroonis ja kõik saab ilusti korraga valmis./
.
.
 #koostöö @philipshomeliving #philips #airfryer #kufiretseptid #mariliisilover
Vahemere maade köök kui igavene trend 
🫒🧄🍅
Tuum:
✔️valmistada süüa puhtast ja võimalikult vähe töödeldud toorainest, toidu jagamine, elust rõõmu tundmine. 
✔️mitte keeldudele rõhumine, vaid tasakaal ja rahulolu. 
Vaata maikuu Oma Maitsest mu Vahemere köögist inspireeritud toite, kõik on mix&match, st omavahel kombineeritavad. Lugu on üleval ka OM veebis.
1 Tomati ja oa salat oliividega
2 Röstitud köögiviljad halloumi ja romescoga (paprikakaste)
3 Tomatine kala-krevetisupp fenkoliga
4 Grillitud lambakarree karulaugu-gremolataga
5 Forellivardad redise-tzatziki ja lamesaiadega
6 Redise-tzatziki ja ise tehtud lamesaiad
.
.
#vahemereköök #omamaitse #mariliisilover
Värskelt ilmunud “KUIDAS KEETA MUNA. ELLUASTUJA Värskelt ilmunud “KUIDAS KEETA MUNA. ELLUASTUJA KOKARAAMAT” on valitud Suure Eesti Raamatuklubi maikuu raamatuks. Selle üle on nii-nii hea meel! Nii et Suure Eesti Raamatuklubi maikuu ajakirja kaanetüdruk on teile ju täitsa tuttav ja olen rõõmus, et saan raamatutega seotud ajakirja kaanel üles astuda justnimelt tänavusel Eesti Raamatu Aastal 🙌 📚Ajakirjas on uuest raamatust põhjalik tutvustus ja lisaks pikk intervjuu autoriga. Lobisesin nagu alati nii palju, et kõik ajakirja ära ei mahtunudki. Aga tervet intekat minu toidumõtetest ja raamatu sünnist saab lugeda Varraku kodulehel, link artiklile on bios.
Tänan sind 📷eest, armas Marilin Leenurm 😘.
#kuidaskeetamuna #elluastujakokaraamat #suureestiraamatuklubi #varrak
🎉Ülihea meel on teada anda, et trükikojast on 🎉Ülihea meel on teada anda, et trükikojast on saabunud värske, rõõmus ja värviline “KUIDAS KEETA MUNA. ELLUASTUJA KOKARAAMAT.” Ja juba paari päeva pärast on ta ka kõigis raamatupoodides! 
Ütlen kohe ära, et sellest, kuidas keeta muna, on juttu põgusalt ühel leheküljel, lihtsalt see pealkiri on parim kokkuvõte raamatu kandvast ideest 😀Seekord on raamatul kindel adressaat. Elluastuja. Aga kokanduse mõttes võib elluastuja olla ju kes iganes - koolilaps, koolilõpetaja, värske üliõpilane või lihtsalt noor täiskasvanu, kes seni on ajanud läbi valmistoitudega. Ühesõnaga, kui oled just kodust välja kolimas, alustad iseseisvat elu, oled tudeng või soovid lihtsalt lõpuks hakata ise süüa tegema, siis see raamat on sulle! Ja kui sa ise enam elluastujaeas ei ole, siis koolilõpukingituseks on see ju täiesti ideaalne. 
Mis kaante vahel on?

✔️vastused küsimusele KUIDAS. Raamatu esimeses osas on selged juhised paljude põhiliste söögitegemisoskuste osas pudrukeetmisest ahjukana küpsetamiseni.
✔️juhised pannide, pottide jne esmase köögivarustuse hankimise osas
✔️lihtsad koostisosad. Katsusin hoida retseptid nii väheste ja lihtsalt leitavate koostisosadega kui võimalik. Mõned ägedad kastmed ja maitseained aga võiksid toitude põnevamaks tegemiseks kodus varuks olla, soovitused on kõik kirjas.
✔️vähem nõudepesu! Enamik retsepte on mõeldud nii, et määrid võimalikult vähe nõusid ja samuti ei ole tarvis köögis peale kokkamist teha suurpuhastust
✔️soodne ja nutikas kokkamine. Hea toit ei pea olema kallis! Siit leiad eelarvesõbralikud lahendused.
✔️õiged kogused. Retseptid on mõeldud 1-2 inimesele, sest nii suur just iseseisvat elu alustav leibkond ju ongi.Milleks raisata!
✔️targad kiirteed. Täiesti okei on kasutada poolvalmis tooteid, nagu külmutatud köögiviljad, konservoad ja -tomatid jms, et hoida kokku aega.
✔️kiired toidud. Enamik retsepte valmib 15-30 minutiga.
Niiväga loodan, et raamat jõuab paljusid innustama! 💙
.
.
Tänud kirjastus “Varrak” ja Reelika Rahu!
Aitäh alati nii hästi sujuva koostöö eest keeletoimetaja Tiina Lebane! Ja kallis Janett Rikkand, see kujundus on lihtsalt nii äge ja täpselt selline, nagu kogu aeg ette kujutasingi! #kuidaskeetamuna #elluastujakokaraamat
Kui soovid oma Philipsi kuumaõhufritüürist maks Kui soovid oma Philipsi kuumaõhufritüürist maksimumi võtta, lae alla HomeID rakendus. 📲✨

Mida HomeID äpp pakub? 
✔️ Sadu retsepte 
✔️Kasulikke nippe
✔️Kuhjaga inspiratsiooni
✔️ Otsi retsepte toidukorra, rahvusköögi, tooraine, ettevalmistusaja ja muu järgi
✔️ Personaalne soovitussüsteem vastavalt Sinu maitsele ja toitumisele
✔️ Võimalus lemmikuid salvestada, lisada oma märkmeid, retsepte ja fotosid
✔️ Juhi oma Philips Airfryerit (see võimalus on Connected mudelitel)  äpi kaudu kasvõi teisest toast. 
👉Rakenduse saad alla laadida Apple Store’s või Google Play’s.
.
.
 *koostöö 
@philipshomeliving #homeidapp #philips #airfryer #kufiretseptid #mariliisilover
Ergutavaks aperitiiviks või pärastlõunaseks kok Ergutavaks aperitiiviks või pärastlõunaseks kokteilihetkeks: Espresso Martini mokteil ☕️+🍸
Traditsiooniliselt segatakse Espresso Martini espressost, viinast, kohviliköörist ja siirupist. Sellest inspot saanud kerge ja värskendav mokteil valmib nii:

ühele
✔️75 ml espressot
✔️40 ml alkoholivaba Martinit
✔️u 2 sl Monini vanilli- või šokolaadisiirupit või lihtsalt siirupit, ühesõnaga magustajat
✔️jääd

Valmista värske aromaatne espresso. Täida šeiker jääga, vala espresso peale, lisa ka alkovaba Martini ja magustaja. Šeigi. Vala pokaali. Espresso šeikimisel jäägatekib justkui iseenesest korralik vaht, see lisa samuti oma mokteilile. Naudi! ☀️
.
*koostöö @jura_coffee_est 
#espressomartini #mockteil #jurakohvimasin #juracoffee #ifyoulovecoffee

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja