• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Baierimaa pakub häid maitseid

aprill 8, 2025 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

7-12 aprillini 2025 toimub Selverites* Baierimaa toodete nädal. Olles ise mitmel korral seda Alpi aasadel laiuvat, lehmakelladest helisevat kanti külastanud, soovitan kindlasti proovida kõike head-paremat, mis Baierimaalt pärit.

Kui mulle tehti taas (juba neljandat korda meil see vahva koostöö!) ettepanek Baierimaa tooteid tutvustada, võtsin rõõmuga väljakutse vastu, sest need on tõepoolest kvaliteetsed (ja õnneks ka täiesti kättesaadavad kõigile nii hinna kui valiku poolest) ning pakuvad rohkelt inspiratsiooni erinevates roogades kasutamiseks.

Baierimaa asukoht Alpi jalamitel on kinkinud kohalikele põllumeestele suurepärased tingimused maitsva toidu kasvatamiseks ja valmistamiseks. Puhas õhk, parasjagu päikest ja vihma, rammus pinnas ja lopsakas rohi – need kõik annavad nii viljale, köögiviljadele kui sealsete lehmade piimale ainuomase maitse. Baieri piimast valmistatud juustud on rikkalikud, kreemjad ja parajalt pikantsed. Nad sobivad nii lihtsalt paljalt näksimiseks kui kasutamiseks erinevates soolastes kui magusates hõrgutistes. Suur valik erinevaid valge-ja sinihallitusjuustusid pakuvad kuhjaga võimalusi kokkamiseks või juustuvaagnate kokkuladumiseks kui kokkamiseks, kõvad juustud sobivad ideaalselt salatite ja pastaroogade peale.


💙Otsi siniseid hinnasilte Selveri piima-, juustu- ja jogurtiriiulitelt, õlle, kohvi ja maiustuste hulgast ja leia oma Baierimaa lemmikud!

Säti juustuvaagnale kokku pehmeid ja kõvasid juustusid, nii pikantseid kui mahedamaid. Juustuvaagen on suupistetena alati hea mõte, kui tulemas külalised. Samas, väike valik häid juustusid koos dessertveiniga on minu arvates ka igati tore lõpetus suuremale õhtusöögile.
Paulaneri pruulikoda tegutseb Münchenis aastast 1634. Õlle kuulsus on ammugi levinud väljaspoole Münchenit ja seda Baierimaa klassikut eksporditakse praegu 80-sse riiki.
Suupistelauale on ideaalne panna samuti Baierimaal tehtud NOA hummuseid, millesse on mõnus dippida erinevaid köögivilju. Selveri valikus on lausa 7 erinevat NOA hummuse maitsevarianti

*Kampaanias osalevad 7-12. aprillil 2025 järgmised Tallinna Selverid: Arsenali, Järve, Kadaka, Torupilli, Pelgulinna, Merimetsa, Peetri, Pirita, Tondi, Viimsi.

_________________________________________________

Tegu on reklaamiga. Postitus sündis koostöös Baierimaa toidutootjatega.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Muu

Previous Post: « Mandliküpsised ehk Amaretti, apelsiniga
Järgmine postitus: Biskviitkatte ja martsipaniga rabarberikook »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Räimed kolmel moel

Pidulik ahjupotis küpsetatud part

Praetud suvikõrvitsaõied

Värsked kommentaarid

  • Anonüümne, Eggs Benedict ehk munad Benedicti moodi
  • Mari-Liis Ilover, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Anonüümne, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Mari-Liis Ilover, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes
  • Triin, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Põhjata merevaigukook

Kibuvitsamarja-ploomi smuuti

Hapupiimapannkoogid

Porgandikook kohupiimakreemiga

Rabarberi-apelsinimoos ingveriga

Kaks kööki

Instagram

“Eesti maitsed 2026”! Seinakalendrite austajatele ja jõuluvanale vihjeks: juba kolmandat aastat järjest olen kokku pannud kalendri “Eesti maitsed”. Igal kuul just sellesse aega sobiv roog- keset suurt suve kalendrit tehes end sopasesse sügisesse ja lumisesse talve ette kujutada oli paras väljakutse 😊
Üks parimaid asju, mida lehtkapsast teha: lehtkapsakrõpsud! 🥬 @rautsitalu Saaremaa lehtkapsas on selleks suurepärane, sest see konkreetne sort on ägedate kobruliste kehtedega, mis küpsevad täiuslikult krõbedaks. Lehtkapsakrõpsude valmistamise viise temp-i ja aja osas on mitmeid, olen ise ka mitut moodi katsetanud. Eelistan küpsetada ahjus pigem madalamal kuumusel, nii on kindel, et õrnad lehekesed ei lähe kõrbema.
Jätkame @rautsitalu lehtkapsaga! Lehtkapsasalat bataadi, hurmaa, granaatõunaseemnete ja fetaga. Kui oled mõelnud, et lehtkapsas on salatisse liiga kõva ja “kapsane”, siis siin on nipp: mudi lehtkapsast sidrunimahla, oliiviõli ja soolaga. Tulemuseks mõnusalt tekstuurikad lehekesed, milles on peidus superpower 💚
Lehtkapsas on sel aastal kosunud jõudsalt. Ka @rautsitalu Saaremaal on kasvatanud paaaljuuuu ilusat ja kasulikku kodumaist lehtkapsast 💚. Hakkame nüüd kõik koos seda headust sööma, sest just praegu, jahedamal ajal, ongi parim lehtkapsa aeg!
Kuldne ja soojendavalt vürtsikas kõrvitsahummus on praegu täiesti ideaalne amps 🍂 🧡. Söö krõmpsude köögiviljadega, näkileivaga, seemnekrõpsudega, võiku vahel, salatiga - kuidas iganes soovid.
Just ilmunud novembri “Oma Maitses” sain üle pika aja hullata ühega oma lemmikteemadest, rupskid gurmeevõtmes. Siia on juba sisse kirjutatud kontrast. Tavamõistes “teisejärgulise” tooraine ja luksuslike maitsete, kokkamiseks kuluva aja (seda peab olema) ja panuse vahel. Ja see kontrast on võluv, köitev.
Brunch- papside rõõmuks! 💚
LOOS ON LÕPPENUD! 🥁Kingikoti võitis fortuuna tahtel seekord @esterledis 🎉
Täna algas november. Mõtlesin pimedusekuule kontrastiks ja kõigile sesoonse kurvameelsuse all kannatajatele postitada midagi helgemat.

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja

 

Loading Comments...