• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Et metsas kõht tühjaks ei läheks

september 12, 2021 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

Seda kõike, mis septembrikuus metsast leida võib, ei saa küll raisku lasta. Ja ma ei räägi ainult korilusest. Isegi kui sa ei välju padrikust seenekorvide ja pohlaämbritega žongleerides, on üsna kindel, et puude vahel vaikuses ja rahus veedetud aeg on läinud asja eest. Tuju on parem, mõtted selgemad ja vaim puhanud.


Et värskes õhus liikudes nälg näpistama ei hakkaks, on hea mõned näksid ka kaasa haarata. Kes pikemat aega blogi lugenud, teavad, et olen juba mitu aastat Seebergeri pähkleid ja puuvilju tarbinud. Need on ideaalsed ka metsaampsuks. Hea kerge kaasa võtta, mugav otse pakist napsata, toitev ja tervislik! Väga head on näiteks kuivatatud mangod (lemmik!), Kreeka pähklid või Luxury Nut Mixture, milles nii metspähkleid, kooritud mandleid, india pähkleid kui Kreeka pähkleid.
Muide, Seebergeri Kreeka pähklid ei ole kunagi kibeda ega rääsunud maitsega, nagu pahatihti muidu nendega juhtuda võib. Nii et juba mitu aastat julgengi ainult neid osta ja kordagi pole pidanud pettuma.

Ilus sügis kestab, mingem metsa!

Koostöö: Seeberger

#reklaam

Jaga postitust:

  • Share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Share on X (Opens in new window) X
  • Share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Argitoidud

Previous Post: « Röstitud Teriyaki kana köögiviljadega
Järgmine postitus: Toidukuivati, hea abimees hoidistamishooajal »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

TRÜKIVÄRSKE “SEENESÕBRA KOKARAAMAT”. Klikka pildile ja vaata lähemalt

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

Tore KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Punane pesto ehk pesto rosso

Toekas ja tervislik salat kana, avokaado, ubade ja muu heaga

Porgandikook kohupiimakreemiga

Värsked kommentaarid

  • Suhkur, Sojamunad
  • Airi, Rebitud BBQ kana
  • Kaupo Kirspuu, Eriti head toorelt marineeritud räimed või kilud. Sidrunimahla ja peterselliga
  • Mari-Liis Ilover, Rebitud BBQ kana
  • Katrin, Rebitud BBQ kana

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Saskia üle küla jäätisekokteil

Caesari salat

Vähem soola, rohkem maitset! #südameheaks

Panniroog suitsuliha, punaste ubade ja porgandiga balsamico-kastmes

Seasisefilee singi kaisus, mee-rosmariini pastinaagid ja siidrikaste

Toidupildikesi Itaaliast: Bergamo

Instagram

See, et seenehooaeg metsas otsad kokku tõmmanud, ei tähenda muud, kui et aeg kokata kultuurseentega!
Kreemine, karamellise pealispinna ja pehme sisuga Baski juustukook, mille kõrvale sobib suurepäraselt hapukas, Eesti sügise maitseline jõhvikakaste. ♥️
Novembris on kohe mitu toredat tähtpäeva, mille puhul võiks ette võtta ühe ühise kommiteo! 🍭 Isadepäev, mardipäev, kadripäev - põhjust magusaks meisterdamiseks jagub!
Küpsetatud mais, küüslauguvõi, parmesan ja särtsakas chimichurri: lihtne kooslus, aga nii hea. 🌽
Nädalavahetus on ju täitsa toreda sügisilmaga, nii et miks mitte minna metsa jalutama ja loodust nautima🍁
🍊Selle mandli-apelsinikoogiga on rõõm koos teiega tähistada ühe uue ja toreda koostöö algust! Los Cantos de la Era on väike pereettevõte Hispaanias Andaluusia mägedes, kes valmistab oliiviõli. Eriti sümpaatseks teeb loo asjaolu, et perenaiseks on eestlanna Leena. Kohe kuidagi isiklikum side ka selle õliga, mis minu kööki jõuab. Lisaks teadmine, kust täpselt õli pärineb, millistes tingimustes oliivipuud kasvavad, kuidas oliive koristatakse ja õli valmistatakse… ja muidugi, mis aasta saagist see on valmistatud.
Kõrvitsasupi aeg! 🎃🍂 Kui väljas kisub järjest jahedamaks, on üks mõnusalt vürtsikas ja soojendav supp just see, mida hing ihkab. See siin on üks mu sügisestest lemmikutest: siidiselt kreemjas, kookospiimast mahe, ingverist ja tšillist parajalt särtsakas. Laim lisab värskust ja kalakaste mõnusat maitsesügavust.
Hiljuti oli rõõm täiendada oma teadmisi ja sukelduda paariks tunniks vaniljelõhnalisse magusamaailma. Meistriklassi juhendajaks PROVA Gourmet peakokk Baptiste Depoorter, paik Gemoss Köögi ja Baarikunsti Õppetuba.
Karge ja vaikne oktoobrikuine raba oma punastes, oranžides ja kuldkollastes toonides on muinasjutuline. Ja samblamätastel säravad küpsed jõhvikad. Just see sügisene rabameeleolu inspireeriski neid magustoidupokaale kokku panema. Hapukas jõhvikakaste, siidine toorjuustukreem, krõbedad kaeraküpsised ja magusad jõhvikamarmelaadi pallid 🔴 Siin on võimatu eksida! ❤️🧡🤎🍂

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja

Loading Comments...