• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Jõulud
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • 0,00 €

Keeks, õuntega

november 19, 2010 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

õuntega keeks/loaf with apples on top

Tahaks õudselt küpsetada, aga täpselt ei tea ka, mida. Igaljuhul midagi lihtsat, kiiret ja et soojalt ka süüa saaks. Pärmi ei ole, võid on pool pakki, hapukoort ka veidi.  Küpsetuspulber on otsas, see-eest on kapis sooda ja see ju peaks koos hapukoorega kergitavalt mõjuma küll. Kolm õuna ootavad ka puuviljakausis oma saatust.
Niimoodi sündis õunakattega keeks. Maitses väga hästi nii soojalt kui külmalt. Kellel on ja meeldib, võib veel rosinaid ka sisse panna.

3 muna
1,5 dl suhkrut
100 g võid
1 dl hapukoort
200 g nisujahu
1 tl soodat

Katteks:
3 keskmise suurusega õuna
2 sl kaneelisuhkrut või 1,5 spl suhkrut ja 0,5 sl kaneeli

õuntega keeks/loaf with apples on top

Vahusta munad suhkruga. Sega omavahel jahutatud sulavõi, hapukoor, jahu ja sooda. Lisa ettevaatlikult, aga hoolsalt segades munavaht. Vala tainas võitatud keeksivormi.
Eemalda õuntelt südamik ja koori. Viiluta. Lao õunatükid keeksile, aga mitte väga tihedasti, et küpsev tainas saaks õunatükkide vahelt välja kerkida. Raputa üle kaneelisuhkruga.
Küpseta 180 kraadi juures 40-45 minutit. Kontrolli küpsust vanal heal puutiku meetodil: lükka puutikk (hambaork sobib hästi, ainult ettevaatust: koogi sisse uppumise oht!) keeksi sisse. Kui välja tõmmates on tikk puhas, on keeks valmis.
Lase 15-20 minutit (või rohkem, kui kohe sööma ei taha hakata) vormis jahtuda-taheneda ja siis kummuta välja. Raputa peale tuhksuhkrut.
õuntega keeks/loaf with apples on top

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Related

Filed Under: Koogid, Küpsetised, Magustoidud, Retseptid Tagged With: keeks, kook-tort, küpsetis, õunad

Previous Post: « Kiiksuga kaerahelbepuder
Next Post: Baba ganoush »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Loe lähemalt →

Külasta bloginurka Facebookis

Populaarseimad postitused

“Siit nurgast ja sealt nurgast” 10-aastane!

Šokolaadikook. Jahuta, munata, valge suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.

Kookostrühvlid á la Raffaello

Värsked postitused

  • Koorene pannipasta seente ja spinatiga
  • Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Kanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga
  • Soe salat kana, seente ja köögiviljadega
  • Pärlendav juustukook valge šokolaadiga

Värsked kommentaarid

  • Jonnipunn, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised
  • Maarika, Kreemjas valge šokolaadi-juustukook maasikatega
  • Hanna, Banoffee kook (veelgi parem)
  • Mari-Liis Ilover, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Jane, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)

RAAMATUTÄIS ÜLIMAITSVAID JA TERVISLIKKE PUDRURETSEPTE

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

GK KOKARAAMAT. VERESUHKRUTASET REGULEERIVAD TOIDUD

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

“MEREANNID. KREVETIST KALMAARINI”

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

KOKARAAMAT TOIDURAISKAMISE VÄHENDAMISE ÕILSAL EESMÄRGIL

Mari-Liis Ilover raamat Targa Kokkaja Retseptiraamat - Ülimaitsvalt ülejääkidest

TULGE KÜLLA!

Mari-Liis Ilover Raamat - Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega.

KERGEMAD KLASSIKUD:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kergemad klaassikud

PIKNIKUIDEID IGAKS AASTAAJAKS:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Piknikule

BLOGI POPIMAD RETSEPTID RAAMATUKAANTE VAHEL:

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kodust väljas kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit malts mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Vürtsikas lillkapsa-kartulisupp kookospiimaga

Uus kokaraamat: KERGEMAD KLASSIKUD. Raamatuloos!

Täidetud vutt ja kõrvitsaorsoto

Uus raamat: “Võileivatordid. Soolased ahvatlused”.

Aedoad (Türgi oad) sojakastmes ingveri ja küüslauguga

Kauneid jõule! Stollen.

Jälgi mind ka Instagramis

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja