• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Jõulud
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • 0,00 €

Kirsi-kohupiima magustoit

märts 29, 2021 by Mari-Liis Ilover 2 kommentaari

Hea magustoidu tegemine ei pea olema keeruline. Kõik on lihtsamast lihtsam: keeda külmutatud kirssidest kaste, vahusta koor kohupiimaga, lao need mõlemad kihiti magustoidupokaalidesse ja võibki maiustama asuda! Värske ja mahlakas kirsilisand annab pehmele kohupiimakreemile mõnusalt kontrasti ning kuna kirsid ja šokolaad on teada-tuntud hästi sobivad sõbrad, võiks sellelegi magustoidule lisada i-le täpiks riivitud šokolaadi. Kui soovid, võid šokolaaditükikesi peita ka magustoidu sisse kihtide vahele. Ja ongi valmis! Aega kulub kõige enam kirsikastme jahtumisele, selle võid aga valmistada kasvõi eelmisel päeval. Üldse, see kirsikaste on nii maitsev, et tasuks teha kohe topeltkogus ja purgiga külmas hoida. Nädalakese seisab ta igati hästi. Seda saab kasutada nii paljudes magustoitudes lisandina: pannkoogid, panna cotta, juustukook jne… Ja muidugi lihtsalt otse purgist limpsida!

Kuidas sulle kirsid meeldivad? Tuletan selle küsimusega meelde, et praegu on võimalik oma poolehoidu ühele või teisele puuviljale, marjale või köögiviljale näidata AASTA LEMMIKVILJA valmisel! Võistlustules on maasikad, mustikad, lillkapsas, brokoli, herned, oad, paprika, sibul, spinat ja veel palju teisi. Vaatasin just, et hetkel on enim hääli antud mustikale, teisel kohal hetkel brokoli, järgnevad vaarikas ja maasikas. Pingerida vaadata ja oma hääle anda saad siin: https://www.balbiino.ee/harmavili/. Hääletajatel on võimalik võita 2500 € ja lisaks loositakse igal nädalal välja 5 kasti Härmavilja tooteid!

Ja võtke see magustoit ka ikka plaani, onju!

Prindi

Kirsi-kohupiima magustoit

Valmistusaeg20 mins
Jahtumisaeg1 hr
Aeg kokku1 hr 20 mins
Kogus: 3 sööjale

Koostisosad

Kirsikaste:

  • 3 sl suhkrut
  • 1 sl vett
  • 200 g külmutatud kirsse (Härmavili)
  • 1 sl maisitärklist

Kreem:

  • 2 dl 35% koort
  • 200 g kohupiima
  • 1 tl vanilliekstrakti või -suhkrut
  • 3 sl suhkrut
  • lisaks: riivitud piima- või tumedat šokolaadi

Tegevuskäik

  • Kirsikastmeks kuumuta väikeses potis vesi suhkruga keema ja lisa külmutatud kirsid. Kirsse ei ole tarvis eelnevalt sulatada. Keeda paar korda segades umbes 7 minutit, kuni kõik kirsid on sulanud. Tõsta paar supilusikatäit kirsivedelikku potist väikesesse kaussi ja sega maisitärklisega. Vala tärklisesegu potti tagasi ja lase segades kirsikastmel korraks keema tõusta. Kui on tunne, et kaste läks liiga paksuks, võid vedeldada vähese veega. Lase täielikult jahtuda.
    Kreemiks vahusta koor kohupiima ja suhkruga. Tõsta magustoidupokaalidesse või väikestesse kaussidesse kihiti kohupiimakreemi ja kirsikastet. Kaunista riivitud šokolaadiga.

Koostöö: Härmavili

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Related

Filed Under: Argitoidud, Magustoidud, Pidulikud toidud, Retseptid

Previous Post: « Karamellipasha pähklite ja kuivatatud puuviljadega
Next Post: Philips Airfryer – minu kasutuskogemus »

Reader Interactions

Comments

  1. Kaare

    märts 30, 2021 at 11:10 e.l.

    Kirssidele ei suua ma kunagi EI öelda! Juba jooksebki suu vett! 🙂

    Vasta
    • Mari-Liis Ilover

      aprill 5, 2021 at 8:49 e.l.

      Kaare, oleme siis Sinuga ühest parteist. Kirsiparteist! 🙂

      Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Loe lähemalt →

Külasta bloginurka Facebookis

Populaarseimad postitused

“Siit nurgast ja sealt nurgast” 10-aastane!

Šokolaadikook. Jahuta, munata, valge suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.

Kookostrühvlid á la Raffaello

Värsked postitused

  • Koorene pannipasta seente ja spinatiga
  • Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Kanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga
  • Soe salat kana, seente ja köögiviljadega
  • Pärlendav juustukook valge šokolaadiga

Värsked kommentaarid

  • Jonnipunn, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised
  • Maarika, Kreemjas valge šokolaadi-juustukook maasikatega
  • Hanna, Banoffee kook (veelgi parem)
  • Mari-Liis Ilover, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Jane, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)

RAAMATUTÄIS ÜLIMAITSVAID JA TERVISLIKKE PUDRURETSEPTE

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

GK KOKARAAMAT. VERESUHKRUTASET REGULEERIVAD TOIDUD

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

“MEREANNID. KREVETIST KALMAARINI”

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

KOKARAAMAT TOIDURAISKAMISE VÄHENDAMISE ÕILSAL EESMÄRGIL

Mari-Liis Ilover raamat Targa Kokkaja Retseptiraamat - Ülimaitsvalt ülejääkidest

TULGE KÜLLA!

Mari-Liis Ilover Raamat - Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega.

KERGEMAD KLASSIKUD:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kergemad klaassikud

PIKNIKUIDEID IGAKS AASTAAJAKS:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Piknikule

BLOGI POPIMAD RETSEPTID RAAMATUKAANTE VAHEL:

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kodust väljas kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit malts mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Nõgesepannkoogid kaerajahuga

Brownie maapähklivõiga. Vegan, gluteenivaba.

Kahvliahvid: mälestuskillud suvisest kokakoolist ja raamatu-uudis

Soojendav aasiapärane kana-nuudlisupp

Troopiline smuutipuder (toorpuder)

Musta oa kastmes grillitud veiseliha paksoiga

Jälgi mind ka Instagramis

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja

 

Loading Comments...