• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Krõbeda kaerahelbekattega õuna-plaadikook

september 8, 2010 by Mari-Liis Ilover 5 Comments

õuna-plaadikook krõbeda kaerahelbekattega
Kodune ja armas kook. Lihtne valmistada, küpseb vähese ajakuluga ja maitseb väga hea! Parim poolsoojalt ja vaniljekastmega. Kui on võimalik kasutada kodumaiseid punasekoorelisi õunu, tuleb eriti kena väljanägemisega. Jagub peaaegu terveks plaaditäieks.
Põhi:

4 muna
1,5 dl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
5 dl nisujahu
1 dl sulatatud võid (saab u 50 g-st tahkest võist)
1 dl piima
Kate:

1,5 l õunaviile, seemnekojad väljas. Koorimine sõltub õunte päritolust.
Puru:

50 g võid
1 dl suhkrut
1 dl kaerahelbeid
1 tl kaneeli
0,5 tl jahvatatud ingverit
Vahusta munad suhkruga, sega ettevaatlikult vahu sisse teised põhjaained: küpsetuspulbriga segatud jahu, jahtunud sulavõi ja piim. Määri tainas õhukeselt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lao korrapärastes rivides tihedalt peale õunaviilud. Raputa peale purusegu. Esialgu võib tunduda, et puru on vähe, kuna sellega ei saa katta kogu kooki. Puista segu enam-vähem ühtlaste vahedega koogile, küpsedes purusegu koostises olev või sulab ja puru jaotub ühtlaselt koogile.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures 20 minutit.
koduaia õunad
Retsept jäi silma vihikukeses “Ruokalehti” .

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Argitoidud, Koogid, Küpsetised, Retseptid Tagged With: kook-tort, õunad

Previous Post: « Puravikupüreesupp
Järgmine postitus: Praetud sirmik »

Reader Interactions

Comments

  1. Anonymous

    oktoober 1, 2010 at 1:49 p.l.

    Proovitud! Väga maitsev aga lisaks ka soola, ja ingverit panin värsket 😛

    Vasta
  2. Mari-Liis

    oktoober 1, 2010 at 2:47 p.l.

    minu arust on see ka hästi mõnus kodune kook. aga soola jah võiks mõne tera panna nii põhja kui katte sisse, hea soovitus!

    Vasta
  3. Teiri

    oktoober 5, 2010 at 4:24 p.l.

    Mul läks ahju. Ma ei tea aga minul tuli seda puru küll palju-palju;)
    Sul on siin üldse siin toredaid sööke. Kas sa õuntest teedki nii vähe?
    See aasta ju täitsa okei saak, peaksid just pigem õuntele keskenduma. Ei, kõrvitsake on ka väga fun!

    Vasta
  4. Mari-Liis

    oktoober 6, 2010 at 8:46 e.l.

    Teiri, näed, ja lisanduski veel üks õunakook, justkui tellimise peale:)

    Vasta
  5. MARIT

    september 15, 2012 at 6:46 p.l.

    Aitäh Mari-Liis hea retsepti eest!
    Väga mõnus õunakook, eriti soojana ja koos piimaga!

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Metsamarjad piimaga, taldrikutäis lapsepõlvenostalgiat

Marjajää pulgad

Eriti head toorelt marineeritud räimed või kilud. Sidrunimahla ja peterselliga

Värsked kommentaarid

  • Triin L, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Rabarberi-rullbiskviit
  • Triin, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Mari-Liis Ilover, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Ei, ma ei tule voodist välja!

Guacamole

Kohupiimajäätis vahtrasiirupi ja Kreeka pähklitega

Troopikahõnguline keeks jõhvikatega

Mustikatega jogurti-vahukooretort

Krõbedad kalmaarirõngad

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja