Nii uskumatu, kui see ka ei tundu, siis tõepoolest: täna 10 (KÜMME!) aastat tagasi tegin blogi esimese postituse. Ehkki blogi aadress on mitu korda muutunud ja lõpuks üldse kogu kupatusega bloggerist wordpressi üle tõstetud, pole ma ühtegi vana postitust nende kolimiste käigus kustutanud. Kõik on alles nagu kallis emotsionaalse väärtusega varandus! Nii et seda kõige-kõige esimest saab vaadata siin lingil.
Eile, kui kodus mainisin, milline tähtis päeva täna tulemas, küsis mu noorim laps (kes on muide blogiga täpselt ühevanune, 10), et milline see esimene postitus sul siis oli, kas stiilis “Mina olen Mari-Liis ja tere tulemast lugema minu toidublogi”. No ei olnud! Eks saate ise vaadata, kui viitsite, millised need esimesed postitused olid, aga no põhimõtteliselt puudus sealt igasugune tekst peale lihtsalt retsepti. Ja ohh, need fotod – täielikud naljanumbrid muidugi, aga no ikkagi süda läheb nii soojaks neid vaadates ja eks parasjagu uhke tunne on ka. Mitte nende vanade piltide üle muidugi, ikka omaenda arengu.
Aga jah tulles selle juurde tagasi, miks esimeses postituses mingit pöördumist lugejate poole ega enda/blogi tutvustust pole? Põhjus lihtsamast lihtsam: poleks iial arvanud, et keegi peale minu üldse neid postitusi loeb! Alustasin nagu paljud, lihtsalt oma lemmikretseptide ühte kohta üleskirjutamisega, et likvideerida kuidagigi ajakirjade väljalõigetest, märkmikulehtedest, suvalistest paberilipakatest ja lõpuks omaenda peakeses leiduvatest retseptidest koosnevat kaost. Kohe üldse-üldse-üldse mitte sellist mõttepojakestki ei olnud, et kirjutaks kellelegi peale enda. Ja oh sa püha pirukas, kui siis esimene kommentaar tuli! Läksin sellest nii sahmi täis, et olin kohe tükk aega ärevuses, et mis nüüd saab ja äkki peaks ikka blogi hoopis privaatsena hoidma ja ainult lähimatele salasõna andma. Seda ma ei teinud. Kõik läks hoopis teisiti.
Toidublogimine tõi mu ellu tööalaselt täieliku kannapöörde. Alustasin blogiga, kui olin noorima lapsega kodus ja pärast endisele töökohale enam tagasi ei läinudki. Olin nende töölt ära oldud paari aastaga lihtsalt toidumaailmasse nii kapitaalselt sisse mässinud (ikka heas mõttes), et samas valdkonnas jätkata tundus ainuvõimalik. Jah, ehkki blogi oligi algselt lihtsalt väike hobinurgake, kuhu lihtsalt ühte paika kirja panna retseptid, hakkas ta lumepallina veeredes üsna kiiresti kasvama. Tulid nii lugejad kui tööpakkumised. Toidust kirjutamisest, retseptide loomisest ja toidu pildistamisest ongi nüüdseks saanud töö. Lisaks blogikirjutamisele olen olnud nii ajakirjade “Tiiu” ning “Pere ja Kodu” köögitoimetaja ning teinud toidulugusid ja retsepte paljudesse teistesse Eesti meediaväljaannetesse. Praegu kirjutan igakuiselt retsepte ajakirjadesse “Oma Maitse” ja “Tervis Pluss”. Lisaks aeg-ajalt teletööd. Kokaraamatuid on nüüdseks kogunenud 10, neist viis täitsa ise kirjutatud-pildistatud, neljas raamatus on olnud rõõm olla pundis kaasautorina. Lisaks olen panustanud mitmesse toredasse kokaraamatusse toidustilisti ja -fotograafina ning töötanud reklaamide tegemise juures toidustilistina. Seda kõike ei oleks ka kõige elavama kujutlusvõime juures osanud 10 aastat tagasi blogiga alustades arvata!!! Ja see ei olnud absoluutselt mingitesse plaanidesse sisse kirjutatud.
2009-2010 olidki tegelikult aastad, kus toidublogindus sai korraliku hoo sisse ja mitmed veel praegugi tegutsevad “vanad” toidublogijad kirjutasid oma esimesed postitused. Alguses ei tundnud me omavahel üldse, aga lugesime suure õhinaga üksteise blogisid ja kommenteerisime ikka ka alati. Seda ei tule nüüd enam praktiliselt üldse ette. Ei jõua isegi oma toidublogijatest sõprade blogidel enam pidevalt silma peal hoida, rääkimata kõigist blogidest… Pealegi, kui midagi siiski tahaks arvata või mõtteid vahetada, saame seda alati teha ka blogiväliselt. Mingil hetkel, kui olime juba nii palju üksteisel blogides “külas käinud”, et virtuaalselt täitsa head tuttavad, tekkisid üritused, mille raames kohtusime ka päriselus. Kokkamisüritused, koolitused…Esimene suurem ühine toidublogijate ettevõtmine oli pop-upkohvik BLOGI Solarises ja sellele järgnesid riburada juba mitmed ühised ettevõtmised. Üks selliste koostegemiste tipphetki oli kindlasti 2011. toidublogijate ühise kokaraamatu “Kulinaarsete kroonikute kokaraamat” ilmumine.
Kui bloginduse algusaastatel toimetas igaüks vaikselt oma blogis ja vahepeal olid aastad täis sagedasi ühiseid tegemisi, siis nüüdseks oleme ses mõttes alguses tagasi, et igaüks sahmerdab oma aastate jooksul leitud kitsamas nišis omaette. Ühiseid õhinapõhiseid laiema toidublogijate ringi üritusi on vähe. Isikliku mätta otsast vaadates aga olen õnnelik nende vahepealsete rohkete ühiste tegemiste üle ainuüksi sellepärast, et tänu sellele olen veel nüüd, täiskasvanueas, leidnud hingesugulased ja lähedased sõbrad, kellega käime juba aastaid läbi peredega ja oleme lihtsalt väga head kamraadid.
Blogindusmaastik on muidugi nende 10 aastaga väga muutunud. Kui blogimisest on saanud töö, siis paljuski on see KOOStöö. Minu puhul siis toidualane kommertskoostöö mitmete ettevõtetega tootjatest, maaletoojatest ja poodidest kuni talunike ja turgudeni. Koostöö all pean silmas näiteks toidu- või köögiteemalist sisuloomet ettevõtete sotsiaalmeedias ja veebilehtedel nii fotode kui retseptide näol, esinemist presentatsioonidel, tootetvustustel, jms. Niisamuti on blogi ise koos kaasnevate Facebooki ja Instagrami kontodega igati arvestatavad meediakanalid. Pean ütlema, et kogu selline tegevus tekitas mus pikka aega võõristust ja ei ole tulnud sugugi kergelt. Sisemisi heitlusi, kas blogisse reklaami lubada, on olnud parasjagu. Aga aeg on blogiga alustamisest saadik nii palju edasi läinud, blogimaastik 10 aasta tagusega võrreldes tohutult muutunud ja blogis ettevõtetega koostööd teha on täiesti tavaline ja normaalne. Muutused ongi normaalsed ja sageli edasiviivad. Hobi korras ei olegi seda blogi enam kuidagi võimalik kvaliteetselt hinges hoida. Nii et mina olen väga tänulik kõigile koostööpartneritele, kes on mind leidnud ja arvanud, et saame üheskoos nende tooteid tutvustada või millelegi toredale hoogu juurde lükata. Eks paljudele on tulnud ära ka öelda, põhimõtete erinevuse pärast hea toidu osas või sellepärast, et teema kohe üldse ei kõneta ega haaku kuidagipidi blogi meeleoluga. Igatahes ei ole lugejal tarvis end kuidagi petetuna tunda ja arvata, et blogija “imeb sulest postitusi ainult raha pärast” , kui tegu on koostööpostitusega. Kõiki toite, mis blogis koostööpostitustena kirjas, teeksin, sööksin ja postitaksin suurima heameelega ka igal muul juhul! Kogu blogi sisu sünnib endiselt ühest soovist: jagada inspiratsiooni ja rõõmu heast toidust ja innustada kõiki meid kodudes rohkem kokkama.
Olen tohutult tänulik kõigi nende 10 aasta jooksul siin blogis lugemas ja inspiratsiooni kogumas käinud inimestele. Kui esialgu ei kirjutanud ma seda blogi kellelegi mõeldes, siis nüüdseks kirjutan ma seda justnimelt teile, head lugejad! AITÄH, ET TE OLEMAS OLETE!
Pipi Pikksuka kombel jagan sünnipäeval seekord ise kingitusi. Hea meelega kingiks kõigile teile, kes blogi aeg-ajalt lugemas käivad, tänutäheks midagi toredat, aga kardan, et see käib mulle ülejõu. Niisiis tuleb taas lahendada asi ausa ja erapooletu loosiga. Ja seda, mida loosida, on seekord erakordselt palju: kingin ära 25 oma kokaraamatut “Piknikule!” See raamat on mulle väga armas, üks kindlatest lemmikutest kõigi kirjutatute hulgas. Seda oli tõeliselt äge teha, pildistatud sai kõikvõimalikes paikades metsast ja rannast kuni põlluääre ja lumise lagendikuni ja kokatud ülimalt hooajalisi toite, mida mugav justnimelt piknikule või matkale kaasa haarata! Piknikuhooaeg on ju just hoogu sisse saamas, nii et usun küll, et see raamat kulub marjaks ära.
Nagu enne kirjutasin, siis 10 aastat tagasi esimesest kommentaarist blogis ehmatasin nii ära, et peast käis läbi mõte üldse kogu asi privaatseks teha. Õnneks ma seda siiski ei teinud ja nüüd on asjalood täiesti teistpidi: ootan alati kommentaare suurima rõõmuga, sest tagasiside on tõepoolest väga-väga tähtis. Nii et kes soovib Piknikuraamatut endale võita (ja võiduvõimalused on seekord ju üsna suured!), siis palun kirjutage kommentaarides, millist toitu oled siit blogist proovinud. On sul ehk lausa mõni lemmik, mida oled mitu korda teinud? Või äkki hoopiski ei õnnestunud miski? Ja kui sa pole veel ühtegi retsepti katsetanud, siis ka seda on hea teada. Soovitan siis kohe midagi head katsetada:) Igaljuhul, ootan teie kommentaare, et saaksin nädala pärast, 4. juunil 25 raamatut välja loosida!
Ja mis sünnipäev see oleks, kui kooki ei pakuta! Ärge muretsege, ma pole unustanud, et on rabarberi hooaeg. Aga rabarberikooke on juba kogunenud blogise paras ports kah. Piisab kui otsingusse kirjutada rabarber ja tuleb riburada! Aga avokaadokooki, vaat seda pole veel ühtegi! Nii et siin ta on: avokaado-laimikook blogi 10-ndaks sünnipäevaks! Täiesti taimne, seekord ei ole koogis ei muna ega piimatooteid. Ka jahu ja üldse teravili ei läinud seekord käiku – nii et tegu on üsnagi “kõigevaba” koogiga, milles maitset aga jagub kuhjaga! Päriselt, see kook on üks mu viimase aja suuri lemmikuid, jagasin seda ka juba maikuise “Tervis Plussi” lugejatega ja oleks väga ebaõiglane, kui seda maitsvat retseptit siiagi üles ei riputaks!
Koogi tegemine on muidu hästi lihtne, aga õnnestumiseks on ülioluline kasutada täisküpseid ja pehmeid avokaadosid. Kõvadest ja toorestest avokaadodest head kooki ei saa. Kui ainult selliseid ongi poes müügil, siis lase neil paar päeva kodus järelküpseda, las lihtsalt seisavad toatemperatuuril. Samas ei saa kasutada üleküpsenud, juba pruunikaks tõmbuva viljalihaga avokaadosid. Igatahes, küps ja pehme, hästi hea maistega avokaado on koogi õnnestumise võti!
Mis siis muud, kui – juhhuuu, pidu! 10 aastat täis ja ikka hooga edasi! AITÄH TEILE KÕIGILE, KALLID SÕBRAD!
Avokaado-laimi toortort
Koostisosad
Põhi:
- 125 g mandleid
- 3 sl kookoshelbeid
- 180 g kivita datleid
- 3 sl kookosrasva (pehmena)
Täidis:
- 400 g avokaado viljaliha (u 6 keskmist avokaadot)
- 100 ml laimimahla (u 3 suurt laimi)
- 1 sl riivitud laimikoort
- 140 g kookosrasva (pehmena)
- 4 kuhjaga sl mett
- kaunistamiseks hakitud pistaatsiapähkleid, mündilehti, riivitud laimikoort, marju vms
Tegevuskäik
- Tõsta kõik põhja ained teradega köögikombaini. Purusta tihedaks kleepjaks massiks. Mida kauem mikserdad, seda tihedamaks ja kokku hoidvamaks segu muutub. Mõned mandlitükid võivad põhja sisse ka krõbisema jääda, ei ole tarvis päris püreeks mikserdada. Kata 20 cm lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Vajuta mandli-datli mass ühtlase tiheda kihina põhjale. Tõsta vorm täidise valmistamise ajaks külmkappi. Mikserda saumikseriga, blenderis või köögikombainis kõik katteained täiesti ühtlaseks kreemiks. Maitse segu ja timmi vajadusel hapukamaks või magusamaks. Maitse võiks jääda kergelt laimihapukas, kuid ka meemagusust peaks tunda olema. Vala kate põhjale. Esialgu katet põhjale valades tundub see vedel, kuid muretsemiseks pole põhjust – tunnike sügavkülmas annab hangumisprotsessile hea hoo sisse.
Tõsta vorm 1 tunniks sügavkülma tahenema. Edasi hoia kooki külmkapis. Vormist eemaldamiseks tõmba õhukese teraga noaga ettevaatlikult koogi ülemise serva ja vormi vahelt läbi. Tõsta kook serveerimisalusele, kaunista.
Kadri
Tere. Palju, palju õnne! Ja ikka ootan põnevusega uusi postitusi.
Soovin raamatu loosis osaleda.
Eda
Olen teinud Mehhiko pada oli väga hea,ootel on veel mõned retseptid siit katsetamiseks
Kaidy
Mina olen korduvalt teinud pisi-pavlovaid, vahel ikka käin ja piilun sinu tegemisi. Hiphiphurraaa, jaksamist ikka edaspidiseks
Gerli
Tere!
Aitäh väga maitsvate retseptide eest! Olen proovinud teha erinevaid kooke-torte, liharoogasid, salateid ja muud. Seemnesnäkid on väga head, ahjupannkooki oleme korduvalt teinud, kilupirukas ja palju, palju muud. Sageli on ju kiire ja siit blogist saan alati kiiresti nö abi, mida õhtuks süüa teha või külalistele pakkuda.
Tänan!
Egle
Tere,
Sinu blogi on kindlasti üks minu lemmikutest (ja Tuuli oma ka :)). Katsetanud olen päris mitmeid retsepte – lemmikuteks on kujunenud sõir ja röstitud porgandi – feta salat. Neid teen ikka ja jälle. Nii mõnusad.
Ja Sinu raamatud – need on nii ilusad, et ostan juba piltide pärast :).
Jõudu ikka edasi toimetamisel!
Egle
Mevelus
Röstitud oad on korra kuus menüüs meil ikka ja samuti lähevad pidupäevadel igasugu määrded, lemmik on peedi-rõikamääre.
Tänud sulle kõige selle eest!
Karima
Kookosetrühvlid a la raffaello
Kanaklimbisupp
On esimesed mis kohe meelde tulevad
Raudselt on veel retsepte mida siit leidnud olen mille järgi olen teinud.
Agne
Minu lemmik blogi! Kui on külalised tulemas või mõne tähtpäeva tarvis laud hea-paremaga katta siis see blogi on esimene kuhu tulen inspiratsiooni ammutama. Senimaani ei ole ühegi toiduga alt läinud, täpselt ei oska öelda kui palju toite läbi olen tenud aga neid on ikka üksjagu, nii soolaseid kui magusaid. Siin blogis nägin esimest korda orsotto retsepti ja see on täielik lemmik! Jõudu ja jaksu järgmiseks 10 aastaks! 🙂
Mari-Liis
Palju õnne! Mulle väga meeldivad su retseptid ja blogi, ei mäletagi mida viimati tegin, aga peedi tonnatot olen ikka korduvalt teinud.
Tore oleks ka raamat võita 🙂
Maarja
Õnnesoovid! Häid mõtteid ja libedat sulge ka järgmiseks aastakümneks!
Kindlasti katsetan sel nädalavahetusel tänast sünnipäevakooki. Varasemateks vaieldamatuteks lemmikuteks on maasika-toorkook ja läätsesalat,
Kairi
Palju palju õnne! Mina olen teinud lillkapsapüreesuppi siinse retsepti järgi ja kasutanud sama retsepti ka kõrvitsapüreesupi jaoks 🙂 mõlemad on alati väga hästi õnnestunud. Nüüd tahaks kindlasti selle avokaado-laimi toortordi ära proovida, näeb maitsev välja. Jõudu ja inspiratsiooni järgnevaks 10 aastaks!
Teele
Palju, palju õnne ja jaksu edaspidiseks!
Käin siin väga tihti inspiratsiooni ammutamas. Mõnikord on lihtsalt hea õhtul Teie blogi lugeda, et päeva lõpetuseks veel ilusaid mõtteid mõelda. Need pildid, retseptid ja lood elust enesest tekitavad imehea koosluse. Olen saanud tohutult mõtteid, kuidas oma toidulauda rikastada ning tervislikumaks muuta (eriti pärast esilapse sündi, kui korraga on söögitegemine muutunud minu jaoks palju põnevamaks ja vajalikumaks).
Teie pudruraamatust nopin ka pidevalt uusi mõtteid. Puder pole enam tänu sellele raamatule minu jaoks igav ja üksluine, vaid põnev toit, mida ei pea sugugi sööma ainult hommikusöögiks.
Seega on see blogi ja Teie raamuatud mind palju aidanud. Aitäh Teile selle eest! 🙂
Maire
Palju õnne! Täitsa liialdamata ja pugemata on see siin üks minu lemmiktoidublogisid ja ka Teie raamatuid on mul kodus täitsa mitu. Kasutuses, mitte lihtsalt ehteks. Siit blogist olen ka mitmeid-setmeid retsepte teinud (peamiselt soolased road, kuna korraliku prae või supi kõrvalt ei jagu minul jaksu eriti küpsetada), aga vaieldamatu lemmik on peekonisse mähitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes https://mariliisilover.com/2018/05/peekonisse-massitud-kanafilee-brokoliga-sinepises-kreemjuustukastmes/ Edu edaspidisekski!
Anonüümne
Maire, ühel ajal kommentaare kirjutamas 😁 Tore, et ka sinu lemmik 👍
Maire
Me peaks koos kokkama hakkama, Ave 😉
Ave
Palju õnne! Minu üks lemmikblogi. Akati, kui miskit põnevat otsin, siis kõigepealt siit. Kiire mõttelend tuletab meelde, et olen teinud mandlikattega kohupiimakooki, pisi-pavlovasid, karulaugupestot, lehtkapsa krõpsusid. Kindlasti on veel neid. Ja alati tulevad välja ning sööjad kiidavad☺️
Piret
Palju, palju õnne 🎂 aeg läheb kiiresti😊mina pole veel kahjuks ühtegi retsepti proovinud teha, kuid maitseks suurima Hea meelega paljusid, eriti kooke, sest olen suur maiasmokk😋
Monika
https://mariliisilover.com/2018/12/rubiinikook/
Rubiinikook
Piia
Palju õnne blogile ja blogi perenaisele! Mina olen teinud x korda kanamaksapasteeti.
Tuuli
Palju-palju õnne blogile ja autorile sünnipäevaks!
Olen proovinud mitmeid erinevaid retsepte ja ühtegi eraldi välja ei tooks.
Pigem lisan oma proovimise järjekorra retseptidesse tänase koogi – see on ideaalne minu suhkruvaba kuu jaoks 🙂
Jaksu ja jätkuvalt palju maitsvaid ideid!
Anzela
Palju, palju ònne kòigepealt!
Oleksin raamatust vàga huvitatud ja nii nagu kùsitud siis see blogi on mul koguaeg avatud olekus…ausalt kohe, olen siit proovinud vàga paljusid retsepte ja alati on maitseelamus garanteeritud…viimati paar pàeva tagasi kùpsetasin vàliùritusele grilli kòrvale focacciat ja kui laps kùsib pannkooki siis pùhapàevahommikused krepib on lemmikumatest lemmikud…eile olid taas menùùs minu kolme aastasel piigal…
Igaljuhul soovin edu ja siit nurgast on veel palju lugeda ja katsetada.
Jaksu, jòudu!
Agnes
Mina käin siin blogis üsna tihti ideid otsimas. Olen teinud siit nii kooki kui liha. Viimati võtsin näiteks ainult kastme tegemiseks idee 🙂 kui retsepti ja ideed otsin, vaatan ikka siia otsingusse ka! Väga mõnusad ja head retseptid. Lisaks on pildid ka ilusad ja kutsuvad kohe retsepti proovima.
Evelyn
Palju õnne sünnipäeva puhul! See on mu lemmik toidublogi ja ühegi retseptiga pole alt läinud, lihtsalt kommenteerima ei kipu. Viimase aja lemmikud on Mehhiko pada ja Oreo kook maasikatega. Isegi mu koogipõlgurist 8aastane nautis ja palus seda kindlasti tema sünnipäevaks teha.
Anna
Palju õnne! 🙂 Mina olen katsetanud retsepte nii blogist, raamatust kui ka ajakirjadest. Täis fänn ma ütlen! 😀
Edu!
Anna
Pirksuke
Suured õnnesoovid! Aeg-ajalt kiikan ikka sinu blogisse ja olen katsetanud mitmeid retsepte. Üheks meie pere lemmikuks on grillitud kanasüdamed, mida tihti suvel teeme. Magusatest on lemmikuks pavlovad aga olen katsetanud ka muid retsepte, mis ahvatlevad on tundunud. Pildid on sul alati nii isuäratavad, aitähh sulle selle imeilusa ja isuäratava blogi eest!
Käthlin
Palju, palju õnne!
Mul praegu ei meenu, mida ma blogiretseptidest järgi olen teinud, aga üks kokaraamat #Kergemad klassikud” on mu vaieldamatu lemmik, sealt olen ohtralt mitmeid retsepte korduvalt nii õhtusöökideks kui külalistele pakkumiseks teinud! Palju, aplju edu ja jaksu järgmisteks kümneteks!!!
Kati
Hullupööra palju õnne!!!
Mina olen see kehva kokkaja, kes teeb enamasti neid asju, mida olen harjunud tegema, aga kui siis vahel tekib tunne, et tahaks midagi uut, midagi teistmoodi, satun alati kuidagi esimesena just Sinu blogisse ringi uitama 🙂 Aga igal kevadel ma ei uita, vaid tulengi teadlikult siia ja võtan ette karulaugupesto retsepti. Ja eelmisel nädalal tegin Sinu retsepti järgi sebarkooki ja mulle nii meeldis, et Sul on veel alles algne retsept ruudulisel paberil 🙂 Nii hää oli!
Põnevaid kokkamisi!
Kertu
See on mu absoluutne lemmik toidublogi, katsetanud olen palju ja sama palju on veel ootel. Oma keeksiretsepti sain paika tänu sellele blogile (ei, muffinid pole pooltki nii head kui keeks :D). Viimati tegin just paar päeva tagasi rabarberi-ingverimoosi, imeline 🙂
Liisi
Palju ^nne ja muidugi tuult tiibadesse ka tulevikuks. Köig rohkem inspireerivad siin blogis koogid, kuid pöhiliselt saab siin käidud ennast inspireerimas toidupiltide kohapealt :).
Kiisukeauh
Ainult ühte retsepti on võimatu välja tuua. Ma olen sellel blogil pikalt silma peal hoidnud. Olen leidnud siit palju retsepte, mida olen juba järgi teinud ja mis ootavad veel järgi proovimist.
Ilusat väikest juubelit ja edu edaspidiseks!
Heneli
Palju õnne! Olen siit blogist teinud palju toite – retseptides ei ole kunagi pidanud pettuma. Just eile valmistasin rebitud BBQ kanaliha, millest valmisid maitsvad kodused gurmeeburgerid. Lemmikuteks on jäänud ja korduvalt korratud retseptid – sidrunimahla ja peterselliga räimed (löön alati külaliste seas laineid), kuldne kõrvitsasupp(laste lemmik), koorene lõhesupp, kartulihautis porru ja seentega, Lyoni kana, Mehhiko pada, Caprese grillsaiad, kookose-mango magustoit, suvikõrvitsa-šokolaadikook, toortatar kapsas ja lõhe – minu suur lemmik, rebitud sealiha, veiseliha Wellingtoni moodi, kindlasti midagi veel. Ja internetiavarustest leitud sinu graavilõhe retsept on ka minu suur lemmik, no nii täiuslik maitsekooslus. Jõudu, jaksu ja ootan alati uusi põnevaid ja maitsvaid retsepte!
Jaanika
Palju palju õnne blogile! Minu “firmaroog” on pavlova ja just siit blogist olen saanud selle retsepti, mis ALATI töötab! Olen aeg-ajalt proovinud ka teisi pavlova retsepte, kuid mitte kunagi pole need Pavlovad tulnud nii head, kui selle blogi retsepti järgi! Nii et minu sõbrad ja perekond (ja loomulikult mina) täname – kniks ja kalli! 🙂
Agni
Hipp-hipp hurrraa. Palju palju õnne! Olen mitmeid kooke sinu retseptide järgi teinud nt browni toorjuustu marmorkook, pasha kook (mitu korda lausa ja veidi omapoolsete mugandustega). Mitmed retseptid on oma järge ootamas.
Ja muidugi sooviks osaleda raamatu loosis.
Kennika
Suured õnnesoovid Sulle ja staažikale blogile! 🙂👏
Olen teinud paljusid blogis olevaid retsepte. Mul on lausa nii trehvanud, et kui mingi asi on mõnda aega isutanud, siis Sinu blogis on selle ainega kohe mõni uus retsept 😁 nii oli ka seekord! Eelmisest nädalast saati isutas laimikoogi järele ja olen ise teinud seda patusemat toorjuustu-laimikooki, seega mõtlesingi endamisi, et äkki saaks selle kuidagi tervislikumalt teha kuna rannahooaeg ju kohe tulemas 😄 ja voilaaa! Nagu tellitult jagad Sa suuremeelselt ühte isuäratavat laimi-avokaadokoogi retsepti 😋 Aitäh!!! Proovin juba täna järele! 😍
Aga muidu korduvalt olen ka lastele teinud Sinu retsepti järgi smuutikooki. See on alati kindla peale minek! 💕
Marit
Palju õnne!
Olen mitu korda teinud kreemjuustu panna cottat rabarberi-apelsinikastmega, kreemjas valge šokolaadi-juustukooki maasikatega ning viimati kahe šokolaadi fondanti väikese piparmündiga. Lähiajaks on plaanis teha mehhiko pada ja heeringatorti.
Marilin
Oi kallis, palju õnne tähtsa numbri puhul!
Ma olen teinud väga, väga paljusid toite siit blogist, aga alati kui külalistele või perele Eriti head küülikupada teen, siis kõik kiidavad! Kiidetakse teisi toite ka, aga see ka minu niiöelda hitt-roaks saanud, mida salamisi kõik ootavad, et teeksin 🙂 !
Igatahes olen nii tänulik ja rõõmus, et sa oma retseptikesi meiega jagad ja läbi nende saame ka meie ( pereemad, kes alatasa vaevavad pead, mida õhtul perele süüa pakkuda ) end osavate kokkadena tunda!
Kallid Sulle ja rohkelt inspiratsiooni sulle ikka seda teekonda jätkata!
Age
Ma ei jõuaks üles lugeda, kuipaljusid retsepte olen katsetanud. Tean, et need on alati töötavad retseptid. Paljusid olen hiljem kohandanud oma maitse-eelistuste järgi, aga algideed on tihti siit blogist tulnud. Üks mis kohe meelde tuleb ja on muutumatuna ning korduvalt tehtud on pisi-pavlovad. Seda retsepti pole veja kuidagi kohandada, see lihtsalt toimib ja tulevad alati välja,
Minul on oma kindel avokaadokoogi retsept juba kaua olemas (küll küpsetatud kujul), aga ilmselt tuleb ka see toortordi variant ära proovida.
Jõudu järgmiseks kümneks aastaks.
Marju
Üks meeldejäävamaid blogikülastusi oli seotud minu esimese gnocchikatsetusega. Vaatasin terve hooaja “My Kitchen Rules” sarja ja seal kogu aeg tehti gnocchisid ja tekkis huvi. Otsisin retsepti üles ja tegin. Nooh… mitte küll päris üks-ühele õpetuste järgi, aga enam-vähem. Roog valmis, proovisin ja mõtlesin, et huvitav, kas nad peavadki nii maitsema, õigemini, selline tekstuur olema ja et suulakke kinni jäävad. Ei olnud varem proovinud, ei tea. Proovisin siis ühes itaalia restoranis ka ja pidin tõdema, et asi on vist selles, et mulle lihtssalt gnocchid ei maitse. Aga noh, nüüd siis tean 😀
Palju-palju õnne juubeli puhul ja tulgu vähemalt sama palju aastaid veel… 🙂
Mareile
Palju Õnne! Olen siit blogist palju teinud, just seda magusat poolt, kooke-torte, Tosca kook on üks lemmikuid.
Kristel
Palju palju õnne!☺ Tuleb tunnistada, et ei ole teie retseptidest veel vist miskit katsetanud-küll aga olen nii mònegi magusa koogi omale jàrjehoidjatesse salvestanud ja kindlasti katsetan ära☺ Lappasin just làbi ka kòik koogiretseptid ja kòik tunduvad imemaitsvad ning pildid on väga ilusad-kohe kutsuvad katsetama☺ Soolaste toitudega sama lugu-väga ilusad pildid ja mòned salatid ootavad katsetamist.Sooviksin osaleda ka raamatuloosis☺
Rutt
Palju õnne!
Minu vaieldamatu lemmik on BROWNIE-TOORJUUSTU MARMORKOOK MUSTADE SÕSTARDEGA.. Avastasin retsepti sellel kevadel, kui sügavkülma polnud jäänud midagi, peale mustade sõstarde. Nüüd on needki otsas
🙂
Marianne
Hip-Hip-Hurraaa! Palju õnne armas Mariliis ja palju õnne sinu sama armsale blogile. Ma pean end üheks tulihingeliseks fänniks Kui tuleb mõni isu või soov, siis on alati esimeseks kohaks, kus maandun, just see blogi )
Meie pere üheks hitiks on kindlasti koorene lõhesupp – kui enne seda ma pigem ei nautinud kalasuppe, siis see supp pani mu ümbermõtlema. See on lihtsalt niiiii-iiiiiii hea ja maitsev.
Banaanikeeksid ja küpsised ja koogid – see on meie pere (st minu) lemmiktoit ja see omakorda tähendab, et ma vist olen pooled küpseised siin läbi proovinud. Ikka vastavalt sellele, mis mul parasjagu kodus kapis on. Aga minu suur kummardus ja kniks ja kraaps. Ma tänan, et sa pole mind nälga jätnud ka minu kõige vaimuvaesemal ajal, sest siit ma leian alati miskit 🙂
EK
Palju õnne tähtpäeva puhul 🙂 Viimati kasutasin retsepti Mehhiko pada. Suur tänu, minu nn toidufoobiaga lapse piiratud menüüsse lisandus uus lemmik 🙂 Rõõmuga osalen ka kokaraamatu loosis
Kristi
Palju õnne juubeli puhul! Nii äge! 🙂 Sinu blogi loen juba aastaid suure huviga ning retseptidest meeldib mulle väga (olen mitmeid kordi teinud) raffaello kommide retsept. Samuti olen teinud sinu retsepti järgi kaerakliiküpsiseid apelsiniga (ka näiteks speltakliidega). 🙂
Inga
Palju õnne! Minu lemmikretsept on pisi-pavlovad!
Kaire
Kui ma nüüd ôigesti mäletan, siis esimesi retseote, mis Sinu lehelt oli kas Brita kook vôi mini-pavlovad. Viimatine on kindlasti Mehhiko pada. Sinna vahele mahub väga palju. Väga palju kasutusel blogo.
Edu ja häid mõtteid
Jelena
Palju õnne ja toredaid katsetusi edaspidi! MIna uurin kõik retseptid läbi, aga teinud olen ainult magusat. Eriti hea oli krõbeda kattega jõhvikakook, üllatuslikult hea oli suvikõrvitsa-šokolaadikook. Ja no brita õnnestub alati.
Marika
Olen proovinud tagurpidi rabarbari kooki. laimikook pildil tundub huvitav.
Raamatut vaataks huviga.
Liina
Palju õnne ja jätkuvaid katsetusi toidumaailmas!
Retsepte on järele proovitud palju, pettuma ei ole pidanud ning maitsev on alati olnud. Šokolaadi-toorkook on üks lemmikumatest lemmikum, mis üsna tihti pidulauda kaunistab 🙂
Ma armastan kokaraamatuid ning see piknikuteemaline raamat on veel puudu 😉
Halis
Tervitus!
Kõigepealt palju palju õnne ja rõõmu ja edaspidiseid häid mõtteid ja maitseid!
FB kerides torkas kohe silma roheline tort! Omaette mõtlesin, et sellist saab ju äkki avokaadost teha!?
Just eile olin mõttes, et mida teha üpris rohke avokaado olemasoluga kodus, samas on mitmeid päevi meelel trummeldanud hirrrrmus koogi/tordi isu!
Ja mida ma näen! Ongi (nagu Pantalone armastuses apelsinide vastu)! Avokaado ja veel pealegi “kõigevaba” kook! Juhhei!
Seega mu esialgne kommentaar retseptide küsimise osas: see sama sünnipäeva tordi retsept oli oodatumast oodatum ja läheb kindlasti katsetamisele! Aitäh!
Maarika
Viimane, mis siinsetest retseptidest väga hästi välja tuli, oli peedi-feta orsoto!
Anna-Liisa
Palju-palju õnne. Kasutan Su blogi alati kui endal pea tühi ja alati leidub midagi sellist mida proovida, katsetada ja uuesti kokata. Lemmik retsepte on seega aastatega tekkinud väga palju! Nüpd lastekaitse päeva eel meenus mulle aga retsept mida eelmisel aastal proovisin ning sellel aastal läheb taas kordamiseks, sest pere pisemad nõudsid, et nüüd igal aastal peab sama kook laual olema 🙂 ja selleks koogiks on -KREEMJAS VALGE ŠOKOLAADI-JUUSTUKOOK MAASIKATEGA.
Palju edu jätkuvaks 10 aastaks ja maitsvaid katsetamisi
Eneli
Kallis Mari-Liis!
Tingimused selles loosis osalemiseks on minu jaoks küll ülikeerulised 😀 Just mõnda aega tagasi juhuslikult mõtlesin selle peale, et tihtipeale lähen ja googeldan mõnda ideed või retsepti, klikin mingi sisetunde pealt otsingutulemustest mõnel lingil (lugedes vaid pealkirja ja vaadates pilti ilma allikat vaatamata) ja eneselegi märkamatult olen jälle Sinu blogisse sattunud… Ja nii juhtub kogu aeg, vahel harva satub sekka mõni teine blogi või retseptide kogum. Lihtsalt täiesti kummaline, aga sinu maitse on täpselt minu maitse 😛
Üleeile tegin rabarberi pavlovat, sealt paar päeva varem neid Herby kastmega grillsaiasid, siis riisihelbepaneeringus kalad jne jne.
Aitäh Sulle ja palju palju õnne!
Liisa
Palju õnne 🙂
Mina sattusin siia blogisse kuu otsisin retsepti sinimerekarpide tegemiseks ja siis jäingi lugema. Viimati tegin Mehhiko pada ja olen veel teisigi retsepte siit proovinud.
Mari-Liis
Palju õnne! Mina olen selle blogi tihe külastaja, kuna aeg ajalt meeldib erinevaid kooke küpsetada. Näiteks olen teinud siinset sidruni-beseekokki (pisarakooki) ja palju muid. Siin on head lihtsad ja loogilised retseptid.
Aitäh maitsvate retseptide eest.
Lagle
Palju õnne! Sinu blogi on väga põnev lugeda ja retseptid super!
Kaili
Palju õnne juubeli puhul! Olen Sinu blogi tihe külaline, iga mõne päeva tagant käin vaatamas, kas midagi uut on postitatud. Minu pikaajalise huvi tõestuseks ilutseb minu riiulis raamat “Kergemad klassikud”, mille kunagi siit blogist võitsin ja kus sees Sinu autogramm. Sirvin seda raamatut üsna sageli ja lemmikud on sealt seenerisoto (toortatraga), tiramisu ja pidusai.
Olen ka siit blogist proovinud päris paljusid retsepte, lemmikuid ei oskagi välja tuua. Mulle meeldib siin blogis see, et Sa rõhud oma toitudes tooraine värskusele ja maitsete puhtusele, aga samas ei ole mindud äärmusesse, nt välistades täielikult mingeid toiduainegruppe a la suhkur või nisujahu.
Olen ka Oma Maitse tellija ja oli tore üllatus leida Sind sealt kaasautorina.
Jõudu järgnevaks 10 aastaks!
Irina
Ma vist peaks siin su fännidega lahinguid pidama hakkama, et kes neist see kõige-kõige suurem fänn ikka on!:) Mina igatahes olen väga fänn. Sinu blogist olen teinud vähemalt 30 retsepti. Iga laupäev viimase poole aasta jooksul teen su sõrnikuid. Need on jumalikud ja keegi neist ära ei tüdine. Katet vahetame muidugi iga kord erinevat, aga laupäeva hommik algab sinu sõrnikutega!:)
Veel olen ma läbi teinud kõik sinu kartuliretseptid siin blogis ja üks on parem kui teine. Eile tegin värsket kartulit ürtide ja riivitud sidrunikoortega – jumalik toit. BBQ kana on kord kuus meil sügisest peale menüüsse jäänud. Väga head olid ahjuõunalõigud iirisekastmes. Õunakrõbedikku olen teinud, praegu küpseb ahjus rabarberi krõbedik.:) Emadepäev möödus su maasika-Oreo koogiga.
Olen keeleõpetaja ja paljud venelased, said mitmuse osastava selgeks sinu blogi kaudu!:) Loomulikult jäid ka su retsepte tegema ja kiitma.
Isegi jõhvikakiselli õppisin sinu blogi järgi tegema…
Olen su blogis palju kommenteerinud, kuid tahan sind veel kord tänada selle eest, et meil Eestis selline blogija on, nagu sina oled!:) Sa oled nii palu rõõmu oma retseptidega Eesti peredesse toonud – see on hindamatu ja kirjeldamatu.
Ole sama tubli ja tugev Eesti naine edasi, pikka-pikka iga sinu võrratule blogile ja sinu toredale perele, kelle tõttu sa eelkõige neid häid toite oled tegema hakanud!:)
Pikniku-raamat võiks ju raamaturiiulis olla, kuid veelgi olulisem on, et sina seda blogi edasi pidama jääd. Iga sinu retsept on suur rõõmuhetk päevas ja suurema osa neist teen ma valmis ka. Ahjaa, meenub veel selletalvine pajaroog veisesabast – see oli samuti ülihea.
Laura
Palju õnne, olen selle blogi tihe külaline. Viimati tegin eile sidrunivõiet ja mõned päevad tagasi hummust. Kõik on suures pildis õnnestunud ja kui ka mitte päris siis pole see retsepti vaid hoopis lugeja aps 😉
Kaisa
Suured õnnesoovid tähtsa juubeli puhul! Mina olen olnud aastaid juba selle imetabase blogi austaja ja regulaarne lugeja. Lisaks isuäratavatele ning fantastilistele retseptidele ja kvaliteetsetele toidufotodele leiab siit alati ausat, tervist toetavat sisu. Samuti ei saa mainimata jätta, milline rõõm on lugeda nii sidusat, ladusat, korrektset ja ilusat teksti. Paraku leidub sedalaadi teksti blogimaailmas täna pigem vähe ja minule on alati pakkunud palju rõõmu, et lisaks heale retseptile on alati oodata ka põnevat ja asjakohast sissejuhatust teksti näol. Olen aastate jooksul palju retsepte järgi katsetanud – alates ahjuvormidest kuni värskete salatiteni, mis viivad keele alla. Suure maiasmokana on aga eriti meeltmööda olnud erinevad tervislikud küpsetised/toorkoogid ja imehea oli ka blog 3.sünnipäeva puhul avaldatud rabarberiga pavlova retsept.
Liisbet
Esmalt muidugi palju õnne nii tähtsa juubeli puhul! 🙂
Su blogist toitude tegemine on alati kindlapeale minek. Mul on kaks blogi, kust ma olen nõus praktiliselt ükskõik millist toitu tegema ja Sinu oma on üks neist. Lisaks sellele on mul ka kolm sinu kokaraamatut ostetud (kergemad klassikud, ülimaitsvalt ülejääkidest ja tulge külla. 🙂 Olen ka kõigist neist midagi teinud ja erilised lemmikud on just ülejääkideraamatus.
Aga mis mu lemmikud siis blogist on… peediorsoto (kuigi nüüd enam retsepti ei jälgi), raffaellotrühvlid, jõhvika-apelsiniglögi, mingi ahjupardi retsept jne. Enamik retsepte, mida katsetanud olen, on kordamisele läinud. Kõige rohkem olen ma teinud ilmselt tuunikala-pastasalatit, mis ülejääkide raamatus kirjas.
Eriti tore on ka see, et olen saanud abi kommentaariumis või Facebookis, kui mõne retsepti korral küsimusi. 🙂 Nii mõnus on siia alati tagasi tulla!
Liisbet
Tahtsin veel tegelikult mainida jõulukeeksi, sest see on küll juba aastaid meil menüüs olnud.
Ingrid Ploom
Palju õnnesid! Mina teen grillvorste järgi. 🙂
Külli
Palju õnne! Minu lemmik toidublogi🙂 Viimati katsetasin Oreo kooki maasikatega, sobis suurepäraselt meie tütre sünnipäevalauale. Super hea kook!
Dagni
Palju õnne sünnipäevaks!
Mina olen teinud pisikesi Pavlovaid – väga hea retsept! Ja pärmitainast, ja sellel kevadel pashakooki, ja erinevaid kooke, mitmeid.
Raamatut sooviksin rõõmuga! 🙂
Katrin
Palju õnne! 🙂
Pole palju viimasel paaril aastal kokanud kuna kodus kaks väikse vanusevahega last kuid nüüd noorem juba nii vana, et vaikselt saab hakata köögis ka tegutsema. Kui on rohkem sööjaid (ja väikseid abilisi!), on ka pōnevam süüa valmistada!
Olen aegajalt siit blogist retsepte piilunud, viimane on imelihtne kuid samas super hea karulaugu pesto aga… selle avokaado-laimi toorjuustukoogi teen kindlasti järgmiseks kuna see näeb niiiii hea välja!
Rina
Nii tore! Aeg ikka lendab 🙂
Mina olen katsetanud nii mõnigi kord, ka raamatud olemas. Mis kohe meenus oli peedi kitsejuustupirukas. Väga maitsev 🙂 ja üleüldse kõik tundub alati nii ahvatlev! Palju õnne ja jätka samas või veelgi paremas vaimus (kui see võimalik :P)
Ene Kivinuk
Tere, palju õnne esimese juubeli puhul ja samuti suured tänud selle toreda lugemise eest. Nüüd aga pean kiirustama poodi avokaadode järele et teiega koos seda sünnipäeva toortordiga nautida!
Sirle
Kohe ei tulegi täpselt meelde, millist retsepti on katsetatud, kuid antud avokaadokook läheb täna tegemisele!:)
Ingrid
Mina olen Sinu blogist mitmeid koogiretsepte katsetanud. Kõik ei meenugi, sest aastatega on neid ikka omajagu tehtud aga ühed lemmikumad olid pavlova ja britta kook 🙂
Kristiina
Palju- palju õnne! Jätkugu ikka ideid ja inspiratsiooni, mida katsetada, sest söömine on vajadus, toidu valmistamine aga kunst 🙂
Usun, et olen järjepidev blogi lugeja kaks(?) aastat. Et teavitused uutest retseptidest tulevad otse meilile, on väga hea teemas püsida. Muidugi uitan siin ka postituste- välistel aegadel, kui ideid argipäevatoitudeks napib või on külalisi oodata. Eks tänagi sattusin siia just lapse sünnipäevamenüü koostamise ajel 🙂 No lamba tagine on lihtsalt võrratu! Või valge šokolaadi tort; pina colada kooki olen korduvalt valmistanud, ka sõpradele kostiks viinud.
Blogi on väga tore, kuid toredam veel on käes hoida päris raamatut, keerata päris lehti olemata sõltuvuses inetrneti levialast, sestap võtan tänuga vastu võimaluse osaleda loosis 🙂
maris
palju õnne! hakkasin enne kommenteerimist blogi lappama, aga pidin pooleli jätma, sest no need pildid on lihtsalt nii võrratult ilusad. ostsin sinu lambatagine retsepti pihta ka omale tagine poti, aga pole veel tegudeni jõudnud:)
tänane kook saab kindlasti lähiajal proovitud ja peaks siit järjest rabarberikooke hakkama tegema…
Kaire
Õnne ja jaksu edaspidiseks! Olen Sinu blogi iganädalane külastaja. Enamus retsepte olen ka läbiproovinud. Kõik maitseb super! Tänan!
Laura
Olen teinud peediorsotot (lemmik) ja raamatust ”Kergemad klassikud” olen korduvalt teinud šokolaadikooki mustade ubadega (nii hea ja lihtne teha ning tervisele hea peale kauba 🙂 Aitäh ja häid mõtteid edasiseks.
Karine
Sinu blogi külastan tihti ning seetõttu olen ka päris paljusid retsepte proovinud, eriti just taimetoite. Raamatuloosis osalen hea meelega!
Külli
Palju õnne! Kindlasti olen Sinu retseptidest teinud toorjuustu-laimikooki ja saanud lugematutel kordadel mõnekski roaks inspiratsiooni 🙂 Soovin jõudu, edu ja põnevaid retsepte ka järgmiseks kümneks aastaks!
Mariin
Palju õnne juubeli puhul minu lemmik-toidublogile!
Minu kolm kõige lemmikumat leidu blogist on laimiposset, inglise jõulukeeks ja konjakihõnguline šokolaadi-ploomikook.
Maris
Õnnitlused juubeli puhul!
Mul on siit blogist terve kaustatäis retsepte välja prinditud. Lemmikumat retsepti ei oskagi välja tuua sest kõik on suurepärased!
Aiki
Palju õnne, hästi armas ja ilus blogi on, ma arvan, et olen teinud siit räimevormi ja kindlasti midagi veel või siis lihtsalt häid mõtteid saanud. Edu järgmiseks 10ks aastaks 😉
Rita
Edu ja põnevaid väljakutseid!
Meil on korduvalt kasutamist leidnud nt šokolaadikreemi retsept. Maiasmokad kiidavad! 🙂
Terje
Palju palju õnne tähtpäeva puhul ja ülimad tänud superägeda blogi eest! Eranditult kõik, mida ma Sinu blogist olen katsetanud teha, on alati väga hästi välja tulnud. Aga läbi aastate on välja kujunenud oma lemmikud, mida külalised alati kiidavad: Peedi-kinoasalat fetajuustuga; Porgandi-tsitrusemarmelaadikook; Peedi-kitsejuustupirukas; Pekaanipähkli-jõhvikakook; ja kõige lemmikum: Jõhvika-toorjuustukook, mida nõutakse juba igale perkondlikule sünnipäevale ja üritusele 🙂 Kui ma kiitjatele lahkesti Sinu blogi aadressi olen jaganud, on nad alati kiitnud just seda kui hästi toidud välja tulevad ja kui super maitsvad need on!
Nii et jõudu ja inspiratsiooni järgnevateks dekaadideks! 🙂
Ingrid Pikker
Tänan retsepte jagamast.
Olen päris mitmeid asju proovinud, enamasti on ka kõik õnnestunud. Aeg-ajalt pöördun tagasi shaslõki ja vanakooli kohupiima vormi retseptide juurde, ületamatu on marinara kaste.
Indu edaspidiseks!
Liivika
Palju õnne! Siit nurgast olen leidnud väga palju erinevaid retsepte katsetamiseks, aga ikka ja jälle jõuab pidulauale lõhecarpaccio. Väga inspireeriv blogi! Aitäh!
Anneli
Kõigepealt suured õnne soovid 🌺 Mina pole veel kahjuks ühtegi retsepti proovinud teha, kuna avastasin just täna teie blogi ja kindlasti pakub huvi ja inspiratsiooni, kuna mulle väga meeldib süüa teha ja uusi toite katsetada!
Katrin
Palju õnne blogi juubeli puhul! See on mullegi aastate jooksul väga palju toredaid maitseelamusi toonud. Ikka ja jälle tulen tagasi tom kha, bibimbapi ja toortatra “risoto” juurde. Magusatest kindlasti (mini)pavlova, mis alati õnnestub ja laineid lööb. Nii et suur aitäh kõike seda jagamast!
Kus lainetest rääkida, siis mäletan minagi, kui väikstest blogilainetustest sai paari aasta jooksul äkitsi suur tsunami. Sinu oma avastasin ma väheke hiljem, esimestena on meeles Ragne ja Tuuli omad. Nii et hapuoblikasupi retsept jäi mul originaalis nägemata. 🙂 Aga kui õigesti meeles on, siis jõudsin Sinu blogini just nimelt “kulinaarsete kroonikute” kaudu (see raamat õnnestus mul just nimelt ühe blogiloosiga võita). Nii kihvt, et meie väikeses Eestis on nii tipptasemel toidublogijate kogukond ja seda juba 10 aastat! Jõudu ja jaksu edaspidiseks!
P.S. Üks retsept on mul tegelikult veel eredalt meeles, kuigi olen seda teinud vaid ühe korra – vegan brownie maapähklivõiga. Meeldejääv oli ta sellepärast, et kui esimest tükki proovisin, siis tundus see suhteliselt imelik ja mõtlesin, et kuidas nüüd siin blogis selline kummaline retsept… Aga läks paar tundi mööda ja võtsin teise tüki… Ja siis kolmanda… ja ühtäkki meeldis see brownie mulle üliväga. Peakski uuesti tegema.
Kai
Suured õnnesoovid! Olen blogi jälgija olnud selle esimesest postitusest alates ja katsetanud nii nii palju retsepte. Üks väga suur lemmik on maapirni pajaroog läätsede ja peekoniga.
Maarika
Olen proovinud päris palju retsepte juba läbi ja ikka ja jälle otsin Sinu blogist midagi, sest need retseptid mul alati õnnestuvad ja need toidud saavad teiste poolt ka alati kiita, päriselt ka! Üks lemmikuid on näiteks väikesed peedipirukad kitsejuustuga – issand kui head need olid, raudselt teen millalgi veel. Palju palju õnne ja alati värskeid ideid uuteks põnevateks retseptideks!
Heidi
Avastasin Sinu blogi vast 5 aastat tagasi. Ma ei teieta, sest tunnen ennast siin alati nii koduselt ja mõnusalt :). Blogi ülesehitus, pildimaterjal ja kirjastiil on nii lugema kutsuv. Retseptide sissejuhatavad tekstid on sageli lustakad ja ka harivad. Ka paljude jaoks kõige tavalisemate ja lihtsamate toitude puhul olen igaks juhuks siia kiiganud, et teada saada, kuidas Mari-Liis teeb. Viimati oli see nii nt purukoogi puhul. Sellel on väga lihtne põhjendus – Sinu kirja pandu on usaldusväärne ja õnnestub päriselt. Arvan, et meie pere üks lemmikutest on Karlssoni lihapallid.
Aitäh, et oled valinud nii tänuväärse töö! Suured ja siirad õnnesoovid!
Ülle S
Südamlikud õnnitlused sellise ilusa, päikselise ja huvitava, hariva blogi eest:) Imeline, kui ühest tähtsusetuna näivast mõttest kasvab välja enneolematu maailm ja elustiil!
Ka mina kasutan neid retsepte oma kodus juba nii mõnedki head aastad…nt pommuhautis, Caesari salat, koorene lõhesupp ja kõik “sõbrad” Saagu suppi! postitusest, pavlovad, sidruni- ja rabarberikoogid…täna aga teen peedi-kitsejuustu pirukat:)
Suured tänud, alati on olnud kindlapeale minek!
Mari-Liis Ilover
Suur tänu kõigile õnnitlejatele ja kommenteerijatele! Teie teateid oli nii südantsoojendav lugeda ja sain hiiglama suure hulga indu edasi tegutsemiseks. Aitäh-aitäh-aitäh!
Ja nüüd siis loosi tulemused! Kasutasin teie hulgas 25 valimisel suvaliste numbrite generaatorit aadressil stattrek.com. Ja see generaator teatas, et Piknikuraamatud saavad endale:
1. Karima (karimakene)
2. Agne (agne.valjaots)
3. Kaire (kairekulbin)
4. Karine (kariner125)
5. Külli (kyllikaare)
6. Mariin (kommentaar 29.05.2019, 09.37)
7. Aiki (aikia)
8. Rita (sibalik)
9. Katrin (katrin.humal)
10. Anna-Liisa (annaliisa.kova)
11. Mari-Liis (mariliis.tamm.002)
12. Lagle (lagle.lagle.rohtla)
13. Rina (rinasillandi)
14. Sirle (sirle.treier)
15. Marit (marit.kaar)
16. Age (agesillamaa)
17. EK (ek_tartu)
18. Kadri (kadrikirss)
19. Eda (vahtra.eda)
20. Kaidy (kaidy12)
21. Heidi (heidi_tuul)
22. Anneli (Armas22)
23. Katrin (katrinziehr)
24. Pirksuke
25. Ülle S
Palju õnne! Kes leidis end nende 25 seast, palun kirjutage mulle mariliis.ilover@gmail.com oma aadress, et saaksin pakid teele panna!
Liisbet
Ja kui keegi pole kirjutanud, siis alati võib ka mulle ühe eksemplari kingituseks saata! 😀 Oleksin hiiglama tänulik ja õnnelik!
mariliisilover.com
Please note a good offer for your team. mariliisilover.com
http://bit.ly/2KAqqHM
Helena
Kuigi postitus on vana ja vastus pole enam sellest aspektist aktuaalne, kommenteerin ikka.
kommenteerin nii, et kui mingit retsepti otsin ja guugeldan, siis üldjuhul võtan selle, mille leian sinu blogist, sest tean, et nendele retseptidele saan kindel olla – et tulevad välja ja on maitsvad. Isegi kui ei kujune lemmikuks, siis mitte ühtegi korda kahetsema sinu blogi retpsetide puhul pole pidanud, hästi õnnestuvad alati!
Mari-Liis
Aitäh, Helena! Seda on nii südantsoojendav lugeda.