Homme on sõbrapäev! Täis šokolaadi, südamekesi, roose, mõmmisid ja muud nunnut, mis selle päevaga ikka temaatiliselt haakunud on. Haarakem siis härjal sarvist kohe hommikul! Mis saaks veel parem algus olla kõigi romantikute päevale, kui kausitäis maitsvat kaerahelbeputru šokolaadi ja kirssidega. Võib olla ainult šokolaadikook kirssidega, aga et paljude homsesse menüüsse niikuinii tõenäoliselt mõni kook kuulub, siis alustagem vähemasti hommikut veidi tervislikumalt.
Seekord toidu kõrvale ka muusikasoovitus, selleks on läbi aegade mu lemmik sõbrapäeva laul, Orelipoiss “See alles jääb”.
Toredat sõbrapäeva kõigile!
Šokolaadine kaerahelbepuder kirssidega
Kogus: 2
Koostisosad
- 2 dl vett
- suts soola
- 1 dl Heleni kiirkaerahelbeid
- 1 banaan
- 1 dl piima (tavalist või taimset)
- 1 sl mõru kakaopulbrit
- 3 ruudukest tumedat šokolaadi
Kirsikaste:
- 150 g külmutatud kirsse
- 3 sl suhkrut
- kaunistuseks tumedat šokolaadi
Tegevuskäik
- Kirsikastmeks tõsta kirsid ja suhkur väikesesse potti, sega läbi ja kuumuta madalal kuumusel, kuni kirsid on sulanud ja suhkur lahustunud.Pudru tegemiseks kuumuta vähese soolaga maitsestatud vesi keema. Sõrista helbed sisse. Hauta 2 minutit. Lisa kahvliga purustatud banaan, piim ja kakaopulber. Sega läbi ja hauta veel 1 minut. Lisa šokolaad, lase sel pudru kuumuses sulada ja sega puder läbi. Serveeri kirsikastme ja hakitud šokolaadiga.
Lisa kommentaar