• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Jõulud
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • 0,00 €

Sõnadeta lugu sellest, kuidas Luomo Ö-s käis

märts 12, 2011 by Mari-Liis Ilover 5 kommentaari

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)
Luomo (Finland) in Ö (Tallinn) 
Ehkki oli tõeliselt tummaksvõttev kogemus, päris sõnadeta siiski ei saa. Esiteks tuleb öelda, et kogu piltidel oleva kunsti autor on Jouni Toivanen Helsinkist, Michelini tähega pärjatud restoranist Luomo, kes lõi selle koos Dmitri Fomenko ja tema meeskonnaga meie oma “Ö”-st.
Fotosid klõpsutasin seekord ise.
Söömas käisime Eesti maitsete restoranivahetuse programmi raames ja kutsel. 
Samal teemal: 
Ise tehtud. Hästi tehtud, “Meistriklassi duo – Luomo ja Ö”
Aglio e Olio, “Saada osa imest: Luomo”
Elis köögis.“Kuidas me Luomoga Ö-s ümber maailma reisisime”

Teiseks tuleb öelda seda, et elu on ilus.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Related

Filed Under: Söögikohad Tagged With: kodust väljas, restoranid ja söögikohad, toiduüritused

Previous Post: « Dukkah
Next Post: Suur Eesti toidu päev Sadama turul, “Sööme ära!”. Kilupirukad ka. »

Reader Interactions

Comments

  1. Voisula

    märts 12, 2011 at 4:23 p.l.

    Teil oli ilus kogemus. Usun, kui vôttis sônatuks. Ilusad pildid.

    Vasta
  2. Eva P.

    märts 13, 2011 at 11:01 e.l.

    Kiidan Sind, et ise fotosid tegid! 🙂

    Vasta
  3. Mari-Liis

    märts 13, 2011 at 12:03 p.l.

    aitäh, Eva, see kõlab justkui teeksid lapsele pai:)
    Voisula, see oli tõepoolest elamus lisaks maitsemeelele ka kõigile teistele meeltele. Ma ei hakanud sõnu ritta seadma lisaks sellepärast, et viidatud teised blogijad on seda juba nii suurepäraselt teinud, milleks korrata. Pealegi selle söömaaja meeleolu annavad edasi kõige paremini justnimelt pildid.

    Vasta
  4. Pille

    märts 15, 2011 at 4:49 p.l.

    Mari-Liis, mis põnev asi seal alt neljandal fotol on?

    Vasta
  5. Mari-Liis

    märts 15, 2011 at 7:22 p.l.

    Neljandal fotol on toit nimega "Tuna in Tokyo". Peategelaseks tuunikalatartar. Kastmete, želeede ja vahtude maitsed olid soja, ingver ja wasabi. Tume kujutis on purustatud norilehtedest Jaapani kaart, punase täpikesega (ei suuda enam meenutada, millest see oli) on tähistatud Tokyo.Maavärinat ei olnud siis veel toimunud…

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Loe lähemalt →

Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Itaaliapärane tomatikaste. Talveks purki.

Parmesanikrõpsud

Sebrakook kõrvitsa ja šokolaadiga

Värsked kommentaarid

  • Mari-Liis Ilover, Odrakarask ja munavõi
  • Mery Kodavere, Odrakarask ja munavõi
  • Mari-Liis Ilover, Ahjus küpsetatud Hasselbacki kanafilee
  • Barbara, Ahjus küpsetatud Hasselbacki kanafilee
  • Mari-Liis Ilover, Kanahautis ubade ja orzo pastaga

RAAMATUTÄIS ÜLIMAITSVAID JA TERVISLIKKE PUDRURETSEPTE

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

GK KOKARAAMAT. VERESUHKRUTASET REGULEERIVAD TOIDUD

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

“MEREANNID. KREVETIST KALMAARINI”

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

KOKARAAMAT TOIDURAISKAMISE VÄHENDAMISE ÕILSAL EESMÄRGIL

Mari-Liis Ilover raamat Targa Kokkaja Retseptiraamat - Ülimaitsvalt ülejääkidest

TULGE KÜLLA!

Mari-Liis Ilover Raamat - Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega.

KERGEMAD KLASSIKUD:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kergemad klaassikud

PIKNIKUIDEID IGAKS AASTAAJAKS:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Piknikule

BLOGI POPIMAD RETSEPTID RAAMATUKAANTE VAHEL:

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit malts mustikad pajaroog peet pirukas rabarber riis salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Ahjupeedi-püreesupp krõbedate leivakuubikutega

Crumble-kook

Aromaatne supp gyozade ja värske aedviljaga

Röstitud patisson küüslaugu, salvei, kapparite ja muu hea kraamiga

Punase kapsa salat jõhvikatega

Küpsetatud lambakints

Jälgi mind Instagramis

Instagram

Beseega marjakook 😋 Kevad seab end küll alles tasapisi sisse, aga suvi ja marjaaeg polegi ju enam teab mis kaugel. Nii et tuleks kriitilise pilguga sügavkülmik üle vaadata ja tasapisi hakata ruumi tegema uuele saagile. See kook sündiski paljuski sellepärast. Pealegi täiendavad hapukad marjad selle koogi magusat beseekihti lihtsalt suurepäraselt! Ja kui ükskord suur sumisev suvi käes, teeme sama koogi värskete päikeseküpsete marjadega! 🍓🫐Beseega marjakoogi (see ei ole Brita! 😉)retsept on blogis ja link sinna viib biost.
Kevad trügib taldrikule ja mul ei ole selle vastu mitte kõige vähematki. Ilmselt ostan ndv-ks poest heleroosad välismaa rabarberid ka ja teen esimese rabarberikoogi. Ei jõua kodumaiseid oodata, talv on niigi megapikk sel aastal olnud, tahaks juba rohkem ja kiiremini kevadet!
Olen mõnda aega nüüd köögis möllanud Thermomixiga ja tuleb tunnistada, et meist on saanud suured sõbrad. Sest me mõlema kirg on kokkamine ja ideid ajab üle ääre 😀 Minul peas, Thermomixil sisseehitatud kokaraamatus, kus on kümneid tuhandeid retsepte.
☘️IIRI SOODASAI
Langkawi Skybridge & Cable Car. 🚡⛰️Kahe kõrge mäe vahele on ehitatud sild, kuhu saab vaid köisraudteega. Klaasseintega kabiinis sõites imetled troopilist rohelust, koskesid, merd, saari… meeletu avarus! Skybridge on tõeline inseneriime, toetudes vaid ühele talale, mille küljes silda toestavad trossid. Kõik silla osad viidi ehitamisel helikopteriga mäe otsa ja pandi seal kokku. Väga äge elamus! Sobib neile, kel kõrgustega head suhted 😀
Parim lõuna selle kuumaga ☀️🥥 Tegelikult on muidugi toit ka siin super, maitsev segu erinevatest Aasia nurkadest. Kahjuks ei jaksa nii palju süüa, et kõike maitsta, mida tahaks! Võtan ennast varsti kokku ja stooritan ka maitseelamustest 🍜 🦐🐟 🍚🦀
Värsket õhku #singapore #supertreeobservatory
Ongi taas käes see aeg aastast, kui katame laua roogadega, milles kohtuvad armsad kodused maitsed, eestlaslikud karged värvitoonid ja samas paras annus pidulikkust. Just nagu see tort. Põhjaks šokolaadiküpsised, täidiseks karamellistatud leivapuruga segatud kohupiima-vahukoorekreem, kaunistuseks mustikaid ja kamašokolaadi- kõik see kokku maitseb imehea, mitte liialt magus ja sobib kui valatult vabariigi aastapäeva tähistamiseks. Sellel pildil on näha taustal minu vanaema Niina Villeroy&Boch’i kohviserviis, mis elas üle sõja, käis Siberis ja on nüüd minu südames ja kodus aukohal. Retsepti leiad blogist, link sinna viib biost.
Hallidesse päevadesse kulub nii väga ära midagi värvilist ja sidrunivärsket. Sidrun koos peterselli ja küüslauguga ongi kreemise avokaadokastme maitsevõluriteks ja oma tööd teevad nad superhästi 💚!

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja