• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Sõnadeta lugu sellest, kuidas Luomo Ö-s käis

märts 12, 2011 by Mari-Liis Ilover 5 Comments

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)

Luomo (Finland) in Ö (Tallinn)
Luomo (Finland) in Ö (Tallinn) 
Ehkki oli tõeliselt tummaksvõttev kogemus, päris sõnadeta siiski ei saa. Esiteks tuleb öelda, et kogu piltidel oleva kunsti autor on Jouni Toivanen Helsinkist, Michelini tähega pärjatud restoranist Luomo, kes lõi selle koos Dmitri Fomenko ja tema meeskonnaga meie oma “Ö”-st.
Fotosid klõpsutasin seekord ise.
Söömas käisime Eesti maitsete restoranivahetuse programmi raames ja kutsel. 
Samal teemal: 
Ise tehtud. Hästi tehtud, “Meistriklassi duo – Luomo ja Ö”
Aglio e Olio, “Saada osa imest: Luomo”
Elis köögis.“Kuidas me Luomoga Ö-s ümber maailma reisisime”

Teiseks tuleb öelda seda, et elu on ilus.

Jaga postitust:

  • Share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Share on X (Opens in new window) X
  • Share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Söögikohad Tagged With: kodust väljas, restoranid ja söögikohad, toiduüritused

Previous Post: « Dukkah
Järgmine postitus: Suur Eesti toidu päev Sadama turul, “Sööme ära!”. Kilupirukad ka. »

Reader Interactions

Comments

  1. Voisula

    märts 12, 2011 at 4:23 p.l.

    Teil oli ilus kogemus. Usun, kui vôttis sônatuks. Ilusad pildid.

    Reply
  2. Eva P.

    märts 13, 2011 at 11:01 e.l.

    Kiidan Sind, et ise fotosid tegid! 🙂

    Reply
  3. Mari-Liis

    märts 13, 2011 at 12:03 p.l.

    aitäh, Eva, see kõlab justkui teeksid lapsele pai:)
    Voisula, see oli tõepoolest elamus lisaks maitsemeelele ka kõigile teistele meeltele. Ma ei hakanud sõnu ritta seadma lisaks sellepärast, et viidatud teised blogijad on seda juba nii suurepäraselt teinud, milleks korrata. Pealegi selle söömaaja meeleolu annavad edasi kõige paremini justnimelt pildid.

    Reply
  4. Pille

    märts 15, 2011 at 4:49 p.l.

    Mari-Liis, mis põnev asi seal alt neljandal fotol on?

    Reply
  5. Mari-Liis

    märts 15, 2011 at 7:22 p.l.

    Neljandal fotol on toit nimega "Tuna in Tokyo". Peategelaseks tuunikalatartar. Kastmete, želeede ja vahtude maitsed olid soja, ingver ja wasabi. Tume kujutis on purustatud norilehtedest Jaapani kaart, punase täpikesega (ei suuda enam meenutada, millest see oli) on tähistatud Tokyo.Maavärinat ei olnud siis veel toimunud…

    Reply

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

Tore KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Lambamaks, sibul, peekon ja salvei. Harmooniline kvartett.

Kuninglik krabisupp

Kanahautis ubade ja orzo pastaga

Värsked kommentaarid

  • Kalorite arvutamine, Kaks lihtsat retsepti Kass Arturi kondenspiimaga: karamellijäätis ja šokolaadi-fudge
  • Mari-Liis, Rebitud sealiha (pulled pork)
  • Liina, Rebitud sealiha (pulled pork)
  • Mari-Liis Ilover, Krõbeda kattega rabarbrimuffinid
  • Anonüümne, Krõbeda kattega rabarbrimuffinid

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Kaerahelbe-mustikatort

Kreemjas kana-kukeseenekaste

Aedoad (Türgi oad) kooreses kastmes küüslaugu ja peekoniga

Spargli ja peekoniga frittata

Panna cotta maasikatega

Lõhecarpaccio

Instagram

Ja pimedaks ei läinudki.
Üks õige jaanipäevakook on inspireeritud armsatest Eesti maitsetest ja loodusest 💚Põhiroll on siin koogis kanda Minna mahedal kadakamarmelaadil, rukkisel šokolaadipõhjal ja kreemisel kohupiima-valge šokolaadi täidisel. See trio kõlab kokku lihtsalt imehästi!
On koolilõpupidude aeg. Ilusate hetkede tähistamiseks on see pistaatsia-maasikatort kui loodud! 🍓🌸🍰
Käisin toidutuuril rabarberiroosal, sirelillal ja rapsikollasel kevadisel Jõgevamaal 🌸. Sest Jõgevamaa on tänavu Eesti toidupiirkond! Väike haldusjaotuslik info ka siia: kas teadsid, et Jõgevamaa koosneb kolmest vallast: Mustvee vald, Jõgeva vald ja Põltsamaa vald. Keskus on Jõgeva linn, maakonnas on veel kaks linna, Põltsamaa ja Mustvee.
Nii tihe nädal oli, huhh! Eilsest õhtust üks selfike (tulin just ühelt telesaate võttelt koju ja ei raatsinud ilusat profimeiki kasutamata jätta 😀), millega teen päikesesooja pai endale ja kõigile teile ka. Pühapäev on püha päev, logeleme ja kui vähegi võimalik, teeme vaid seda, mis teeb meele rõõmsaks ja laeb uue nädala patakad taas täis 💚
Kahest koostisosast karamellijäätis 🍨
Üheski kuus ei toimu vist sellist metamorfoosi nagu mais. Algul raagus ja talvetolmune, vaikselt hoogu koguv. Lõpuks lokkav💚 ja rõkkav 🐦‍⬛. Sai nii sparglit, karulauku kui rabarberit. Nii pidu kui vaikust. Armsaid inimesi, lähedastega koos olemist. Sõite nii lennukite kui laevadega.
☀️Nädalavahetuse küpsetamisprojekt: biskviitkatte ja martsipaniga rabarberikook☀️
☀️Rabarber ja valgehallitusjuust on võrratu kombo. Pehme ja kreemine, õrnalt pikantne ning hapukas - ideaalne kevadine suupiste.

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja