• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Jõulud
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
  • Videoretseptid
  • Info ja kontakt
    • Müügitingimused
    • Privaatsuspoliitika

Soojendav astelpaju-apelsinijook

detsember 7, 2019 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

Advendiaeg. Tasapisi valmistumine aasta suurimateks pühadeks. Küünlad, kamin, hubased õhtud. Jalutuskäigud. Esimesed selleaastased katsetused verivorstide ja piparkookidega. Lihtsalt, et tuppa SEDA lõhna tekitada…

Teisest skaala otsast aga nimekirjad, to do-listid, iga aastaga üha varem peale tungiv kommertsjõul, jõululaadad, laste jõulupeod koos loosipakkide ja päkapikumütsidega (apppiiii, kuhu need veel eelmisel aastal pakitud said)…

Ma ei taha üldse öelda, et need kaks eelmist lõiku omavahel kuidagi vastuolus oleks või üks on in ja teine out. Nad eksisteerivad igal jõuluajal koos ja kuidagi tuleb enda jaoks tasakaal leida.. Olen aastatega ise üha enam kaldunud eelistama tegevusi ja olukordi, mis on rahulikud, lähedastega koos olemisele keskendunud, mõnusad ja hubased. Ilma liigse tingel-tangeli ja vilede-kelladeta. Ilmselgelt ei pääse ja pole vajagi kingituste tegemisest, ilmselgelt tuleb käia lastega nende lõpututel pidudel ja kontsertidel, ilmselgelt tuleb kapata mööda poode. Ja see kõik on OK. Seni kuni tead sisimas ega unusta, mis tegelikult jõulude juures tähtis on. Sinu jaoks. Võib olla ongi just kullas-karras kaubanduskeskustes jalutamine ja kõlaritest jõululaulude kuulamine see, mis sulle tekitab jõulutunde. Võib olla naudid sa suuri jõulupidusid ja rahvarohkeid jõulukontserte. See on tore, et me kõik oleme nii erinevad.

Aga millegipärast usun, et see kuldkollane vürtsikas ja soojendav vitamiinipommist jook meeldib siiski meile kõigile. Sobib suurepäraselt advendiaja jõuluootuseks, perega nautimiseks, külalistele tervitusjoogiks pakkumiseks, viiruste minemapeletamiseks kui peale pikka jalutuskäiku enda soojendamiseks.

Prindi

Soojendav astelpaju-apelsinijook

Aeg kokku30 mins
Käik: Joogid
Kogus: 4

Koostisosad

  • 1 apelsin
  • 200 g külmutatud astelpajumarju
  • paarisentimeetrine jupp ingverit
  • 5 dl vett
  • 1 dl suhkrut
  • 1 kaneelipulk
  • 7 nelgitera

Tegevuskäik

  • Pese apelsin hästi hoolikalt puhtaks. Lõika neljaks (koorida ei ole tarvis). Viiluta ingver (seda ei ole samuti koorida tarvis). Tõsta astelpajumarjad, apelsinitükid ja ingver potti. Lisa vesi, suhkur, kaneelipulk ja nelgiterad. Keeda 5 min. Tõsta kuumalt pliidilt ja lase kaane all veel 10 minutit tõmmata. Vala jook läbi sõela. Eemalda sõelalt kaneelikoor ja nelgiterad. Vajuta astepajumarju ja apelsinitükke tugevalt vastu sõela. et joogisse eralduks võimalikult palju mahla. Astelpajumarjade seemned-kestad ja apelsinitükid jäävad sõelale, need viska ära. Joo kohe kuumalt või hiljem jahtunult.

See retsept on ka Balti Jaama turu kodulehel retseptide osas, piilu siia. Seal leidub lisaks veel palju toredaid toite nii jõuluajaks kui ka igaks muuks juhuks. Ilmselgelt hankisin ka kõik joogi tegemiseks vajaliku Baltast.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)

Related

Filed Under: Argitoidud, Joogid, Jõulud, Pidulikud toidud, Taimetoit Tagged With: jook, jõulud

Previous Post: « Röstitud kõrvits ja salveipesto
Next Post: “MESI. Tarust taldrikule”. Uus kokaraamat mesilastest, meest ja meetoitudest. »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Loe lähemalt →

Külasta bloginurka Facebookis

Populaarseimad postitused

“Siit nurgast ja sealt nurgast” 10-aastane!

Šokolaadikook. Jahuta, munata, valge suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.

Kookostrühvlid á la Raffaello

Värsked postitused

  • Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Kanamaksa ja -filee yakitori vardad kimchi-riisiga
  • Soe salat kana, seente ja köögiviljadega
  • Pärlendav juustukook valge šokolaadiga
  • Heeringaterriin kalamarjaga

Värsked kommentaarid

  • Mari-Liis Ilover, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Jane, Apelsinikeeks (tervete apelsinidega)
  • Mari-Liis Ilover, Ukraina borš ja pampuškad
  • Mari-Liis Ilover, Marineeritud praetud räimed
  • Mari-Liis Ilover, Banoffee kook (veelgi parem)

RAAMATUTÄIS ÜLIMAITSVAID JA TERVISLIKKE PUDRURETSEPTE

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

GK KOKARAAMAT. VERESUHKRUTASET REGULEERIVAD TOIDUD

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

“MEREANNID. KREVETIST KALMAARINI”

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

KOKARAAMAT TOIDURAISKAMISE VÄHENDAMISE ÕILSAL EESMÄRGIL

Mari-Liis Ilover raamat Targa Kokkaja Retseptiraamat - Ülimaitsvalt ülejääkidest

TULGE KÜLLA!

Mari-Liis Ilover Raamat - Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega.

KERGEMAD KLASSIKUD:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kergemad klaassikud

PIKNIKUIDEID IGAKS AASTAAJAKS:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Piknikule

BLOGI POPIMAD RETSEPTID RAAMATUKAANTE VAHEL:

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kodust väljas kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit malts mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Punase sõstra marinaadis seafilee

Heeringaterriin kalamarjaga

Vasikamaks, kõrvits, salvei, küüslauk, sibul, koor

Jõhvikaparfee

Maisikotletid

Pardikoiva confit

Jälgi mind ka Instagramis

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja

 

Loading Comments...