20. märtsil Priedaine restoranis Leib Resto ja Aed
29. märtsil Biblioteka no 1 restoranis Ribe
5. aprillil Vincents restoranis Ö
11. aprillil Cotton restoranis Bordoo
Ja edasi lähevad juba meie kandi mehed Lätti, samadesse restoranidesse, kust võeti vastu külalisi.
Aga juba homme, 12, märtsil kell 7 saab MEKK-is maitsta Tris Pavarise kolme koka ja MEKK-i Rene Uusmehe koostöös valminud menüüd. Kolme Koka restoranis Riias on käinud meie Piret ja kribanud oma muljed blogisse, neid saab lugeda siin.
Tallinna ja Riia restoranivahetuses löövad kaasa ka viis veinimaja, millest iga restoran on valinud ühe partneri. Kolme Koka restoran on oma MEKK-i gastrolli kaaslaseks valinud Baron Philippe de Rothschild veinide seast Mouton Cadet Bordeaux Blanc’i, Mouton Cadet Reserve Saint-Emilion´i ja Mouton Cadet Reserve Sauternes’i. Ja hmm, seoses Läti-Eesti restoranivahetuse ja sellega seotud veinimajadega on mul ühena viiest toidublogijast üks vastutusrikas kokanduslik-loominguline projekt käsil, selle tulemusest piiksatan paari nädala pärast! Kui julgen;).
Mida head siis Läti ja Eesti profikokkade ühisloomingust homme õhtul maitsta saab? Menüü on siin:
Labu apetīti ja head isu!
Lisa kommentaar