• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö

Mustikad Amaretto kastmega

august 21, 2012 by Mari-Liis Ilover 4 Comments

blueberries with amaretto and sour cream sauce

Kaks aastat on möödas ajast, kui mu Soomes resideeruv sugulane,  kalligraaf Vivian seda retsepti minuga jagas. Kiites, kui lihtne ja maitsev ikka üks mustikamagustoit saab olla. Ja nii üle-eelmisel kui eelmisel suvel, kui mets taas maja kõrval marjadest mustendas, võtsin muudkui hoogu, et homme teen ja homme teen…no nüüd siis lõpuks tegin! 
Ja tõesti: ohh, kui lihtne! Ohh, kui hea! Ehkki esialgu võib tunduda natuke naljakas hapukoort mandlilikööriga segada, on tulemus koos mustikatega lausa täiuslik! 
Lastele seda muidugi pakkuda ei saa, aga neile võib valada peale lihtsalt suhkruga segatud hapukoort ja krõbedaid mandlilaaste peale raputada. Välja näeb ikka samasugune nagu suurte oma, nii et ärge siis pokaale segi ajage:)
Retseptist jagub kahele. 
Mustikad Amaretto kastmega

1 sl mandlilaaste
2 dl hapukoort
0,5 dl suhkrut
0,5 dl Amaretto likööri
2 dl mustikaid
Rösti kuumal kuival pannil mandlilaaste mõni minut, kuni nad saavad veidi värvi. Tõsta jahtuma.
Sega kokku hapukoor, suhkur ja Amaretto. Jaga kreem magustoidupokaalidesse, tõsta peale mustikad. Kõige peale puista mandlilaaste.

blueberries with amaretto and sour cream sauce

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Magustoidud, Retseptid Tagged With: magustoit, mustikad, suvi

Previous Post: « Petite tender, liivtatikud ja lehtpeet
Järgmine postitus: Ketšup »

Reader Interactions

Comments

  1. Anonüümne

    september 1, 2012 at 12:57 p.l.

    Kusjuures väga maitsev…lisasin ka neli biskviitküpsist juurde, kui mandliliköör juba käiku läks. Vana Tallinna kasutamisel lisaks hoopis Kalevi küsised või kamajahu või siis mõlemad :). Igal juhul aitäh!

    Vasta
  2. Pille

    juuli 17, 2013 at 7:09 e.l.

    Väga isuäratav, Mari-Liis. Võtan lähima viispäevaku plaani 🙂

    Vasta
  3. Anonüümne

    august 14, 2023 at 10:37 e.l.

    Täiesti Ok retsept. Amarettot paneks ma siiski poole vähem ja mingeid küpsiseid ja/või kamajahu vajab retsept tõesti juurde.

    Vasta
    • Mari-Liis Ilover

      august 14, 2023 at 10:43 e.l.

      Tere! Kui tore, egt selle 11 aastat tagasi tehtud postituse peale sattusid 😀. Jah, loomulikult võib Amarettot doseerida oma maitse järgi ja igasugused sobivad lisandid on igati teretulnud.

      Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Ploomikook, mitte ainult anarhistidele

Mandlisaiad

Tomati vürtsmoos

Värsked kommentaarid

  • Triin L, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Rabarberi-rullbiskviit
  • Triin, Rabarberi-rullbiskviit
  • Mari-Liis Ilover, Mandli-apelsinikook oliiviõliga
  • Mari-Liis Ilover, Kõige paremad šokolaaditükkidega küpsised

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Grillitud mais, imelihtne ja maitsev

Kukeseentega täidetud suvikõrvits

Värske kartul rosmariini ja küüslauguga

Sidrunimakroonid

Kreeka kartuli-tomatihautis

Heeringakaaviar

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja