• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Tervislik
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • Söögikohad
    • Söögikohtade soovitused
  • Videoretseptid
  • Info
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS

Paar ideed hommikusöögiks: leib kodujuustu ja avokaadoga ning lõheomlett

aprill 5, 2016 by Mari-Liis Ilover Leave a Comment

Olen muude tööde hulgas teinud viimase pooleteise aasta jooksul retsepte-pilte apteegiketi Benu väljaandele “Ilu ja Tervis”. Ühes numbris olid teemaks tervisesõbralikud hommikusöögid ja neid tehes sai mulle lõplikult selgeks, et ei, pudruinimest minust siiski ei saa. Kunagi. Vist.
Tean väga hästi, kui õudselt tervislikud on kaerahelbed ja kuidas päev saaks kohe korraliku stardi, kui kausitäis seda headust hinge all. Jah, ma olen püüdnud ja harjutanud. Kuid ainuke kaerahelbepuder, mida ma tõesti isukalt olen valmis sööma, on endiselt see kiiksuga kaerahelbepuder, millele lisatud oliiviõli ja parmesani. Aga seda ka mitte igal hommikul. Süüa pean ma aga hommikul saama kindlasti, kuid isu on pigem millegi toekama ja kindlasti mitte magusa järgi. Kui Kreeka jogurt marjade ja pähklite-seemnetega välja arvata, aga see ei ole nüüd päris magus ka ju tegelikult.

Panengi siia kirja kaks ideed hommikusöögiks, mis pärist sealtsamast brošüürist, millest postitust alustasin. Mitte just niiväga retseptide jagamise mõttes, sest võileiba ja omletti suudavad küll ilmselt kõik retseptitagi meisterdada. Pigem on need lihtsalt ideed nii endale kui ehk teilegi puhkudeks, kui hommikuunine pea ei suuda ühtegi ontlikku otsust hommikusöögi osas vastu võtta. Palun, siin kaks toredat hommikueinet: avokaado ja kodujuustuga hommikuleib ning omlett lõhe ja rohelise sibulaga.

hommikuleib kodujuustu ja avokaadoga
















































Avokaado ja kodujuustuga hommikuleib
ühele

Toitainerikas ja tervislik hommikueine, mis valmib mõne minuti jooksul.

1 viil täisterarukkileiba
pool avokaadot
2 sl kodujuustu
2-3 kirsstomatit
1-2 sl idusid
soola, pipart

Kui soovid, rösti esmalt leivaviil. Viiluta avokaado. Tõsta leivale avokaadoviilud, kodujuust ja poolitatud kirsstomatit. Kõige peale puista idusid. Maitsesta soola ja pipraga.

omlett lõhega



Omlett lõhe ja rohelise sibulaga
ühele

Muna, lõhe ja roheline sibul kõlavad kokku suurepäraselt. Suitsulõhe asemel võid kasutada ka eelmisel päeval üle jäänud ahjulõhe või -forelli tükikesi. Soola pole tarvis omletile lisada, kala sisaldab seda niigi. Niimoodi nagu pildil sobib hästi neile, eks soovivad süsivesikute kogust oma toidus vähendada. Kui see pole oluline, sobib siia kõrvale ka viil head rukkileiba.

2 muna
2 sl piima
2 sl hakitud rohelist sibulat
1 sl oliiviõli
50 g külmsuitsulõhet
hapukoort (soovi korral)
musta pipart

Klopi kausis muna koos piimaga lahti. Sega hulka hakitud roheline sibul. Kuumuta pannil õli. Vala munasegu pannile ja lase hüübida. Tõsta ühele poolele omletile lõheviilud. Tõsta teine pool katteks peale. Libista omlett taldrikule. Soovi korral lisa peale supilusikatäis hapukoort. Maitsesta musta pipraga.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Google+ (Opens in new window)

Related

Filed Under: Argitoidud, Hommikusöögid, Kala, Retseptid, Tervislik Tagged With: avokaado, hommikusöök, kala, kala ja mereannid, munad, võileib

« Karrine lillkapsa-kikerhernesupp
Kevadroheline hernesupp »

Reader Interactions

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
Loe lähemalt →

TERVISLIKUMAD VALIKUD ON ALATI HEAD VALIKUD!

Maasikad Klikka pildile ja inspireeru! →

TRÜKIVÄRSKE! RAAMATUTÄIS ÜLIMAITSVAID JA TERVISLIKKE PUDRURETSEPTE

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini
Külasta bloginurka Facebookis

Populaarseimad postitused

Kahe šokolaadi fondant väikese piparmündiga

Kookostrühvlid á la Raffaello

Šokolaadikook. Jahuta, munata, suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.

Värsked postitused

  • Troopiline smuutipuder (toorpuder)
  • Matcha-rabarberi beseekook
  • Uued helbesegud Helen Helde ja 4 retsepti neist
  • Spinati-kodujuustupirukas
  • Grüne Fee ehk viiskümmend rohelise varjundit

Värsked kommentaarid

  • Anonüümne, Matcha-rabarberi beseekook
  • Raili, Matcha-rabarberi beseekook
  • selling on amazon blueprint, Rukkipõhjal kilu-kodujuustupirukas
  • Mari-Liis Ilover, Grüne Fee ehk viiskümmend rohelise varjundit
  • Anonüümne, Grüne Fee ehk viiskümmend rohelise varjundit

GK KOKARAAMAT. VERESUHKRUTASET REGULEERIVAD TOIDUD

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

“MEREANNID. KREVETIST KALMAARINI”

Mari-Liis Ilover raamat Mereannid - Krevetist kalmaarini

KOKARAAMAT TOIDURAISKAMISE VÄHENDAMISE ÕILSAL EESMÄRGIL

Mari-Liis Ilover raamat Targa Kokkaja Retseptiraamat - Ülimaitsvalt ülejääkidest

TULGE KÜLLA!

Mari-Liis Ilover Raamat - Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega.

KERGEMAD KLASSIKUD:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kergemad klaassikud

PIKNIKUIDEID IGAKS AASTAAJAKS:

Mari-Liis Ilover raamat -
 Piknikule

BLOGI POPIMAD RETSEPTID RAAMATUKAANTE VAHEL:

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev

Sildid

grill heietus hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kodust väljas kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit malts mustikad määre peet pirukas rabarber restoranid ja söögikohad salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits toiduüritused vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Congee ehk soojendav ja turgutav Hiina riisipuder

Šokolaadikook. Jahuta, munata, suhkruta. Laktoosivaba, gluteenivaba, vegan.

Võilillepesto

Aprikoosikrõbedik

Kasukas

Põhjamaine pesto

Jälgi mind ka Instagramis

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja