Jaa, ma tean, et tegelikult oleks perfektne ajastus nende jäätisepulkade tegemiseks südasuvi. Kui kodumaised maasikad on päikesesoojad ja arbuus tilgub magusast mahlast. Ja neid võibki siis teha. Lausa peab! Aga et suve lähemale tuua, võib ju alustada varemgi, eriti kui aasta-aastalt jõuavad maasikad kevadeti meieni varem ning on üha magusamad. Ka kodumaiseid kasvuhoonemaasikaid on juba müügil, nii et mis seal enam oodata.
Vaid kolmest koostisosast valmivad jahutavad pulgamaiustused ei sisalda lisatud suhkrut, sest magusad arbuus ja maasikad ei vaja seda üldse. On üsna kindel, et neist saavad laste lemmikud (vähemalt meil läks küll nii) ja ega ma ise ka sellest värskendavast mahlaampsust ära öelda ei saa. Miks peakski:) Valmistamiseks kulub iseenesest vaid 10 minutit, siis segu sügavkülma ja varsti saabki juba maiustada.
Arbuusi-maasikapulgad
Ettevalmistusaeg
Ooteaeg
Kokku
Kogus 8-10 jäätist
Koostisosad
600 g arbuusitükke
200 g maasikaid
1 laim
Juhised
Pressi laimist välja mahl ning riivi koor (ainult roheline osa). Tõsta kõik koostisained blenderisse ja püreesta. Võid selleks kasutada ka saumikserit. Vala segu pulgavormidesse ning lase sügavkülmas u 4 tundi jäätuda.
Käigud Magustoit
Lisa kommentaar