• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Tunnustus: The Gorgeous Blogger

märts 21, 2011 by Mari-Liis Ilover 5 Comments

Just sellise uhke aumärgi saan nüüd siia üles riputada! Kuidas ma saaksin kogu oma edevuse juures mitte olla ülirõõmus, et saan oma blogi kaunistada sõnumiga “The Gorgeous Blogger”. Suur aitäh selle eest Tuulile, kelle blogist sai omakorda tänu Soomes resideeruvale Voisulale alguse selle tunnustuse ringlemine ka Eesti blogides. Nagu ma olen aru saanud, on tunnustuse algse väljaandjaga segased lood, see tähendab ei olegi täpselt teada, kellest tunnustuse jagamine alguse sai. Samuti ei ole tunnustus mitte ainult toidu-, vaid ka kõiksugustel teemadel kirjutatavates blogides jagamiseks (jah, aeg-ajalt tuleb endale tõesti meelde tuletada, et blogimaailm ei piirdu vaid toiduteemadega:))
Tunnustuse saamisega kaasneb kohustus esiteks vastata 5-le küsimusele oma blogi kohta ja teiseks, huhh, see on juba raskem, jagada tunnustus viiele blogile edasi.

Siin on kõigepealt vastused küsimustele:

1. Millal alustasid oma blogiga?
Esimese postituse kirjutasin 28. mail 2009. aastal. Seega saab blogi peagi kaheaastaseks. Algab jonniiga.

2. Millest kirjutad oma blogis ja mida kõike see käsitleb?
Ma kirjutan toidublogi ja sellega ongi teemadering piiritletud: kogu siinne jutt keerleb toiduteemade ümber.

3. Mis teeb sinu blogist erilise võrreldes teistega?
Hmm…teiste toidublogidega võrreldes ta ei olegi vast nii hirmus eriline, vähemasti ei oska ma ise seda niimoodi vaadata. Panen palju rõhku esteetilisele poolele. Ja ehkki mul on väga hea meel, et seda on märgatud ja mitu korda blogi ilusaks nimetatud, loodan väga, et sisu ei jää välise kesta alla varju. Väike hirm on, et ehk kipub jääma mulje, nagu maskeeriksin sisemist tühjust välise säraga. Nii see ei ole:)
Teiseks, vaatamata sellele, et paljud toidud sünnivad köögis kala puhastades, juurikaid kapist valides ja pliidi taga maitseid sobitades, st “töö käigus”, hoian õhupuhastaja peal väikest kaalu, paberit ja pliiatsit, et kogused üles märkida. Katsun olla usaldusväärne retseptides, ka väiksema toidutegemise kogemusega inimestel peaks ikkagi kodus järele tehes kõik õnnestuma.  Tänan alati inspiratsiooniallikaid viitamise näol. Ja veel: püüan kirjutada kirjavigadeta.

4. Millest sai alguse sinu blogimine?
Blogis saan ühendada oma kolm harrastust ja kirge: toidutegemine, pildistamine ja kirjutamine. Tänu võimaluse avastamisele neid kolme ühendada ja eneseväljendusvahendina ka avalikuks lugemiseks üles riputada sai alguse minu blogimine.

5. Mida tahad muuta oma blogis?
Rahutu hinge viga, aga nii nagu kodus mööbli ümbertõstmisega, tahan ma ka siin kogu aeg midagi muuta! Kõige enam sooviksin luua blogile eristuva ja omanäolise kujunduse, mis on täitsa minu nägu. Tehnilise poole pealt ei ole ma selleks üksinda paraku võimeline. Aga võib-olla kunagi see siiski õnnestub.

Ja nüüd annan tunnustuse edasi. Ma ei näe üldse mingit probleemi selles, kui mõni blogi saab tunnustuse mitmelt jagajalt. Eesti blogimaailm on piisavalt väike, et pidada seda täiesti loomulikuks. Et ei see tunnustus ega blogimaailm piirdu ainult toidublogidega, otsustasin laiendada tunnustuse jagamisel teemaderingi. Kõik mu regulaarselt loetavad eestikeelsed lemmiktoidublogid on siin paremal kirjas niikuinii ja kõigile neile annaksin suurima rõõmuga “The Gorgeous Blogger” tunnustuse. Samas oleks kummaline, kui toidublogid üldse nimekirjast välja jääksid.

Niisiis, “The Gorgeous Blogger” tunnustus läheb minu poolt teele teile:

Puhas rõõm. Pireti blogi vastab 100%-liselt oma nimele ja rohkem mul midagi lisada polegi.
Profa köögipool. Oleks seksistlik, kui tunnustaksin Profat ainult selle eest, et ta on meie kanakarjas e. “koogiküpsetajad”, nagu ta ise on nimetanud:) ühena vähestest Eesti meestoidublogijatest vastu pidanud. Tunnustan hoopis blogi kui ausate ja “päris” toitude põhjatut allikat, kust muuhulgas leiab suveköögi ehitamise lühikursuse ja muusikasoovitusi. Kõik selle blogi toidud on proovimist väärt.
Mõtelda on mõnus. Krentu kirjutab kodust, lastest, toidust, käsitööst, elust. Imelise auraga blogi, mille külastamise järel oled parem inimene.
Elust siin ja seal. Maarja on tunduvalt staažikam blogija kui mina. Enne kui julgesin midagi seal iitsatada, olin lugenud juba tükk aega. Raske on sõnadesse panna, mis mind võlub, aga ilmselt on see elulisus, ausus ja mulle isiklikult lähedased teemad, millest Maarja kirjutab.
Nami-Nami aed. Kristjani ja Pille aiablogi. Loomulikult kerge kulinaarse kallakuga: detailsed ülevaated nende kasvuhoone tomatisortidest, kanade tegemistest ja aias kasvavatest seentest, aga ka ilutaimedest ja võrkkiigest:) Väga ilusad fotod. Kui vähegi pesakonna ja muude tegemiste kõrvalt aega jääb, katsun kevadel ka aiablogiga alustada, kuhu teha ülestähendusi ja jagada muljeid, kogemusi ja pilte oma 3in1 (tarbe-, ilu-, loodus-) aiakesest ja selles kasvavatest taimedest. Kõige suurem probleem on hetkel, mida panna uue blogi nimeks…:)

Nüüd on see tehtud, tunnustus tänuga vastu võetud ja rõõmuga edasi jagatud! Mõneks ajaks lahkun Eestist, et värske ja puhanuna ning Itaalia köögist läbiimbununa taas tagasi olla. Küll need lumeriismed ka ükskord sulavad ja naadileht ning rabarbrivars maa seest jälle nina välja pistavad! Kevadeootus on ilus aeg.

Jaga postitust:

  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest

Related

Filed Under: Muu Tagged With: heietus, tunnustus

Previous Post: « Saltimbocca
Järgmine postitus: Tapenade »

Reader Interactions

Comments

  1. Angelika

    märts 23, 2011 at 11:04 e.l.

    Palju õnne! Mulle meeldibki su retseptide täpsus 🙂

    Vasta
  2. Köögikata

    märts 23, 2011 at 2:13 p.l.

    Palju õnne ja head reisi! Ootan huviga reisile järgnevaid postitusi ja muidugi Su aiablogi.

    Vasta
  3. Pille

    märts 24, 2011 at 8:26 e.l.

    Oi, aitäh, Mari-Liis. Ma tegelikult ei teadnudki, et keegi me aiablogi ka jälgib – see on selline õnnetu ja tihti unarusse jäetud blogi olnud. Tuleb aktiivsemalt ka seal kirjutama hakata 🙂

    Vasta
  4. Mari-Liis

    märts 28, 2011 at 1:28 p.l.

    Aitäh, Angelika ja Köögikata! Ja see aiablogi asi…ei tea, kas ikka tuleb, see sõltub, kas on üldse millestki kirjutada (tead ju küll, Köögikata, kui algusjärgus mul kõik on) ja vbl hoopis hakkan siiasamasse aiast ka kirjutama nagu siiani, küll harva, olen teinud. Eks paistab:)

    Vasta
  5. Mari-Liis

    märts 28, 2011 at 1:30 p.l.

    Pille, pole teie aiablogil häda midagi, mulle meeldib!:) Selge ju, et põhiline postitamine sellel teemal käib suvel, mida meil on niiii vähe:(

    Vasta

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Recipe Rating




Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Külm peedisupp

Hiina stiilis panni-baklažaan

3 soovitust taasiseseisvumispäeva peolauale

Värsked kommentaarid

  • Anonüümne, Eggs Benedict ehk munad Benedicti moodi
  • Mari-Liis Ilover, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Anonüümne, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Mari-Liis Ilover, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes
  • Triin, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Kaks hilissuvist päeva Helsingis, ikka kulinaarselt. 1. päev.

Rabarberi-apelsinikastme ja vaniljekreemiga vahvlid

Arancini ehk mida teha järele jäänud risotoga

Sidruniga suvikõrvitsamoos

Kukeseene-kapsa pannisegadik peekoni ja munaga

Kartulivorm läätse-tomatikastmega ehk lasanje Eesti moodi

Instagram

Üks parimaid asju, mida lehtkapsast teha: lehtkapsakrõpsud! 🥬 @rautsitalu Saaremaa lehtkapsas on selleks suurepärane, sest see konkreetne sort on ägedate kobruliste kehtedega, mis küpsevad täiuslikult krõbedaks. Lehtkapsakrõpsude valmistamise viise temp-i ja aja osas on mitmeid, olen ise ka mitut moodi katsetanud. Eelistan küpsetada ahjus pigem madalamal kuumusel, nii on kindel, et õrnad lehekesed ei lähe kõrbema.
Jätkame @rautsitalu lehtkapsaga! Lehtkapsasalat bataadi, hurmaa, granaatõunaseemnete ja fetaga. Kui oled mõelnud, et lehtkapsas on salatisse liiga kõva ja “kapsane”, siis siin on nipp: mudi lehtkapsast sidrunimahla, oliiviõli ja soolaga. Tulemuseks mõnusalt tekstuurikad lehekesed, milles on peidus superpower 💚
Lehtkapsas on sel aastal kosunud jõudsalt. Ka @rautsitalu Saaremaal on kasvatanud paaaljuuuu ilusat ja kasulikku kodumaist lehtkapsast 💚. Hakkame nüüd kõik koos seda headust sööma, sest just praegu, jahedamal ajal, ongi parim lehtkapsa aeg!
Kuldne ja soojendavalt vürtsikas kõrvitsahummus on praegu täiesti ideaalne amps 🍂 🧡. Söö krõmpsude köögiviljadega, näkileivaga, seemnekrõpsudega, võiku vahel, salatiga - kuidas iganes soovid.
Just ilmunud novembri “Oma Maitses” sain üle pika aja hullata ühega oma lemmikteemadest, rupskid gurmeevõtmes. Siia on juba sisse kirjutatud kontrast. Tavamõistes “teisejärgulise” tooraine ja luksuslike maitsete, kokkamiseks kuluva aja (seda peab olema) ja panuse vahel. Ja see kontrast on võluv, köitev.
Brunch- papside rõõmuks! 💚
LOOS ON LÕPPENUD! 🥁Kingikoti võitis fortuuna tahtel seekord @esterledis 🎉
Täna algas november. Mõtlesin pimedusekuule kontrastiks ja kõigile sesoonse kurvameelsuse all kannatajatele postitada midagi helgemat.
🍂Sügis on minu jaoks aeg, mil tempo võiks veidi langeda. Aeg, mil hea toidu lõhn ja soojus täidavad kodu ning igas päevas on pisut rohkem rahu ja lihtsat olemist.

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja