u 1,5 dlKikkomani teriyaki kastet röstitud seesamiseemnetega
rohelist sibulat
rohelist sibulat
kõrvale serveerimiseks riisi
Tegevuskäik
Kui kalal on luud, eemalda need pintsettidega .Lõika kala portsjoniteks, brokoli õisikuteks. Auruta brokoli või keeda mõni minut ja nõruta. Prae kalapalad suuremal pannil õlis mõlemalt küljelt (esmalt nahapool), kokku läheb nii 6-7 minutit. Maitsesta soolaga, aga pigem vähe, sest teriyaki kaste on ka soolane. Pane pannile kala seltsi brokoli, lisa teriyaki kaste ja lase paar minutit podiseda. Saputa peale rohelist sibulat ja ongi valmis! Kõrvale söömiseks on ideaalne valik riis.