Puhasta mango ja kiivid koorest, lõika tükkideks ja tõsta kaussi. Koori mandariin, jaga sektoriteks ja lõika sektorid pooleks.Poolita granadillid ja kraabi lusikaga viljaliha kaussi teiste puuviljade juurde. Lisa ka kultuurmustikad ja granaatõunaseemed. Haki mõned piparmündilehed ja puista kaussi.Sega omavahel laimimahl ja mesi, nirista puuviljadele. Sega salat läbi, serveerimisel kaunista piparmündilehtedega.