Tükelda potti või ja šokolaad. Kuumuta madalal temperatuuril segades, kuni mõlemad on sulanud. Vahusta munad suhkruga kohevaks heledaks kreemiks. Sega jahu vanillisuhkru ja küpsetuspulbriga. Sega õrnalt nii munavaht kui jahusegu veidi jahtunud šokolaadikreemi hulka. Kata 20 cm* lahtikäiv koogivorm küpsetuspaberiga. Vala tainas vormi ja küpseta 180 kraadi juures 20-25 minutit. Küpseta pigem vähem, et säiliks niiskus ja tummisus, aga jälgi siiski, et seest tooreks ei jääks. Võta kook ahjust välja, kuid jäta vormi ja lase selles jahtuda.Lõika maasikad pikuti pooleks ja lao lõikepool all ühe kihina koogile. Väiksemad maasikad võib jätta terveks. Katte tegemiseks kuumuta koor keemiseni, aga ära keeda. Pane kuuma koore sisse tükeldatud šokolaad, lase segades sulada. Vala šokolaadikate maasikatele. Puista peale natuke pärlsuhkrut. Tõsta kook tunnikeseks külmkappi hanguma.*teise suurusega vormide kohta on info allpool