Saksa kartulisalati valmistamiseks lõika peekon ribadeks ja prae pannil krõbedaks. Tõsta pannilt ära ootele. Lisa pannile vajadusel rasva. Poolita sibul, lõika õhukesteks viiludeks. Prae pannil kergelt läbi, u 5 minutit. Lisa vesi, valge veini äädikas, sinep, suhkur. Lase ilma kaaneta 5 minutit sibulatel selles maitsevedelikus küpseda. Lisa nüüd pannile ka kartuliviilud ja peekon. Sega läbi, nii et kartulid kuumeneksid. Maitsesta soolaga. Raputa peale värsket hakitud peterselli. Paku soojalt või toatemperatuuril.Küpseta vorstid ahjus või grillil, 180 kraadi juures u 20 minutit. Võid vorste ka pannil praadida või hoopis potis läbi keeta - valik on sinu! Soojenda kapsas pannil. Paku vorste koos Saksa kartulisalati, hapukapsa ja sinepiga. Kõrvale ära unusta süüa värsket salatit.