200gThormi “hakkliha” (ehk üks pakk Thormi lihavaba pihvi)
4slsojakastet
1tlseesamiõli
1tlvedelat mett
1sllaimimahla
1slmaapähklivõid
rohelist sibulat ja seesamiseemneid
serveerimiseks riisi
Tegevuskäik
Haki ingver ja küüslauk hästi peeneks, võid need ka riivida. Haki ka tšillikaun. Kui soovid mahedamat tulemust, eemalda enne tšillilt seemned.Kuumuta pannil õli ja prae ingver, küüslauk ja tšilli 30 sekundi jooksul kergelt läbi. Lisa pannile Thormi, tee pannilabidaga väiksemateks tükkideks ja prae veidi krõbedamaks. Kastmeks vispelda kokku seesamiõli, sojakaste, mesi, laimimahl ja maapähklivõi. Vala pannile Thormi hulka ja sega läbi. Maitse nüüd kindlasti! Kui tarvis, reguleeri maitseid lisades laimimahla, sojat või tšillit või muud.Paku koos riisiga, raputa toidule enne söömist hakitud rohelist sibulat. Puista peale seesamiseemneid. Tähelepanelik lugeja märkab, et siinsel toidupildil pole seesamiseemnepojakestki, lihtsalt unustasin.