Sega kokku jahu, kakaopulber, küpsetuspulber ja sutsuke soola. Teises kausis vispelda kokku lahtiklopitud munad, hapukoor, veidi jahtunud sulavõi ja mesi. Vala sekka kuivained ja sega hoolikaltläbi. Sega nii palju, et tainas on ühtlane, liigne segamine pole vajalik. Vala tainas väikestesse keeksi- või muffinivormidesse. Küpseta kooke 200 kraadi juures u 20 minutit. Lase jahtuda, võta vormidest välja. Vahusta koor, toorjuust ja mesi kreemiks. Puista peale arooniajahu ja mikserda veel paar keerdu. Kui soovid, võid arooniajahu lisada rohkemgi. Nii tuleb kreemile veel tugevam arooniamekk ja intensiivsem värv. Kata koogid kreemiga ja kaunista sõrmede vahel pudendatud marjakrõpsudega.