• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!

  • Blogi
  • Retseptid
    • Lihavõtted
    • Jõulud
    • Tervislik
    • Hommikusöögid
    • Argitoidud
    • Pidulikud toidud
    • Suupisted, määrded, dipid
    • Supid
    • Salatid
    • Liha ja linnuliha
    • Kala
    • Mereannid
    • Taimetoit
    • Magustoidud
    • Koogid
    • Küpsetised
    • Pirukad
    • Laste lemmikud
    • Retseptide indeks
  • Kokaraamatud
  • E-POOD
    • Privaatsuspoliitika
    • Müügitingimused
  • Videoretseptid
  • Info, kontakt, koostöö
  • Nav Social Menu

Mustika-toorjuustukook

Kirjutan seda postitust 19. augustil. Homme on 20. august, Eesti taasiseseisvumispäev. Meie oma metsamustikatega kook sobib tähistamiseks ideaalselt. Viimasel kolmel aastal pigistab hinge ja klomp tuleb kurku sellest, kui habras tundub see kõik, mis meil on. Aga mitte kurbusest, ikka õnnest. Taasiseseisvumispäev on rõõmus ja tähtis päev, lipud lehvima ja uhkus eestlaseks olemisest hinge!Kui ...

Loe edasi

Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed

Suure karamellimaitseliste maiustuste sõbrana oli rõõm, kui sain koostööpakkumise teha uuele purgistatud maiusele - Kass Arturi karamellile - mõned magusad retseptid ja nendega kaasnevad toidufotod. Oh, oli see vast magus katsetamine 😅. Igatahes on retseptid nüüd siin teilegi inspiratsiooniks. Kass Arturi karamell on sisuliselt karamellkondenspiim ehk keedetud kondenspiim ehk dulce de leche - ...

Loe edasi

Viimased Postitused

Maasika-rabarberi juustukook

Rabarberi-rullbiskviit

Kuidas keeta muna. Elluastuja kokaraamat

Rabarberikook biskviitkattega

Biskviitkatte ja martsipaniga rabarberikook

Baierimaa pakub häid maitseid

Mandliküpsised ehk Amaretti, apelsiniga

Dandan stiilis nuudlid ja Kimchi kastmes praetud värske kapsas

Jõulupavlova

Heeringavaagen

Heeringavaagen (lisaks võis praetud kartulid)

Värviline heeringasalat

LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT. Moodsa koka abimees

Vürtsiheeringas

Eelmised postitused →

Primary Sidebar

Tere tulemast!

See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
NB! Kõik fotod ja tekstid on kaitstud autoriõigusega. Kasutamise osas palun võtke ühendust.
Loe lähemalt →

PARIM KINK KOOLILÕPETAJALE!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

“LIHAVABADE PÄEVADE KOKARAAMAT”

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

EESTI ESIMENE KOKARAAMAT KUUMAÕHUFRITÜÜRI TOITUDEST

Järg bestselleriks osutunud “Kufi kokaraamatule”, “KUFI KOKARAAMAT 2”!

Mari-Liis Ilover raamat -
 Kufi kokaraamat

KLIKKA PILDILE JA TUTVU kõigi MU KOKARAAMATUTEGA

Mari-Liis Ilover raamat - Maitsev
Külasta bloginurka Facebookis

Poppe postitusi

Baileys’e šokolaadikook

Kartuliomlett – lihtne ja maitsev suvetoit värskest kartulist

Mandliküpsised ehk Amaretti, apelsiniga

Värsked kommentaarid

  • Anonüümne, Eggs Benedict ehk munad Benedicti moodi
  • Mari-Liis Ilover, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Anonüümne, Kass Arturi karamell ja 3 magusat ideed
  • Mari-Liis Ilover, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes
  • Triin, Peekonisse mässitud kanafilee brokoliga, sinepises kreemjuustukastmes

Sildid

gluteenivaba grill heietus hoidis hommikusöök jaanipäevaks jook juust jäätis jõulud kala kala ja mereannid kana kaste kevad kevadroheline klassika kodumaa sünnipäevalauale kohupiim kook kook-tort kõrvits köögivili köök: itaalia küpsetis küpsised liha lihavõtted maasikad magustoit munad mustikad pajaroog peet pirukas rabarber salat seened supp suupiste suvi suvikõrvits vegetaar-/vegantoit õunad šokolaad

Footer

Avasta

Heeringavaagen

Heeringavaagen (lisaks võis praetud kartulid)

Kuidas keeta muna. Elluastuja kokaraamat

Kutse kohvikusse

Roosiline rullbiskviit

Kala tomatikastmes, kiire ja maitsev roog argiõhtuks

Vürtsikas lillkapsa-kartulisupp kookospiimaga

Instagram

Üks parimaid asju, mida lehtkapsast teha: lehtkapsakrõpsud! 🥬 @rautsitalu Saaremaa lehtkapsas on selleks suurepärane, sest see konkreetne sort on ägedate kobruliste kehtedega, mis küpsevad täiuslikult krõbedaks. Lehtkapsakrõpsude valmistamise viise temp-i ja aja osas on mitmeid, olen ise ka mitut moodi katsetanud. Eelistan küpsetada ahjus pigem madalamal kuumusel, nii on kindel, et õrnad lehekesed ei lähe kõrbema.
Jätkame @rautsitalu lehtkapsaga! Lehtkapsasalat bataadi, hurmaa, granaatõunaseemnete ja fetaga. Kui oled mõelnud, et lehtkapsas on salatisse liiga kõva ja “kapsane”, siis siin on nipp: mudi lehtkapsast sidrunimahla, oliiviõli ja soolaga. Tulemuseks mõnusalt tekstuurikad lehekesed, milles on peidus superpower 💚
Lehtkapsas on sel aastal kosunud jõudsalt. Ka @rautsitalu Saaremaal on kasvatanud paaaljuuuu ilusat ja kasulikku kodumaist lehtkapsast 💚. Hakkame nüüd kõik koos seda headust sööma, sest just praegu, jahedamal ajal, ongi parim lehtkapsa aeg!
Kuldne ja soojendavalt vürtsikas kõrvitsahummus on praegu täiesti ideaalne amps 🍂 🧡. Söö krõmpsude köögiviljadega, näkileivaga, seemnekrõpsudega, võiku vahel, salatiga - kuidas iganes soovid.
Just ilmunud novembri “Oma Maitses” sain üle pika aja hullata ühega oma lemmikteemadest, rupskid gurmeevõtmes. Siia on juba sisse kirjutatud kontrast. Tavamõistes “teisejärgulise” tooraine ja luksuslike maitsete, kokkamiseks kuluva aja (seda peab olema) ja panuse vahel. Ja see kontrast on võluv, köitev.
Brunch- papside rõõmuks! 💚
LOOS ON LÕPPENUD! 🥁Kingikoti võitis fortuuna tahtel seekord @esterledis 🎉
Täna algas november. Mõtlesin pimedusekuule kontrastiks ja kõigile sesoonse kurvameelsuse all kannatajatele postitada midagi helgemat.
🍂Sügis on minu jaoks aeg, mil tempo võiks veidi langeda. Aeg, mil hea toidu lõhn ja soojus täidavad kodu ning igas päevas on pisut rohkem rahu ja lihtsat olemist.

© 2009 Mari-Liis Ilover · Veebilehe on loonud Johanna Oja