Juhised

Sega omavahel toortatrajahu, sool ja küpsetuspulber. Lisa jogurt ja sulatatud või ja sega ühtlaseks. Tulemuseks peaks olema keskmiselt paks kleepuv tainas. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Tee käed jahuseks ja jaga tainas kaheks. Vormi ahjuplaadil kaks ümmargust või piklikku leiba. Tainas on tõepoolest kleepuv, nii et kasuta julgelt jahu. Torka leivad kahvliga auguliseks. Küpseta 250-kraadises ahjus (kindlasti eelkuumutatud!) umbes 10 minutit, kuni leivad hakkavad äärtest pruunistuma. Tõsta seejärel ahjust välja.

Võid leibadele katte lisada kohe, kui nad veel soojad on või jahtunult. Maitsev on mõlemat moodi. Sel ajal, kui leivad ahjus küpsevad, saad kõik kenasti ette valmistada. Keeda vutimunad: aja vesi keema, tõsta vutimunad lusikaga vette ja keeda u 2,5 minutit. Ehmata, koori ja poolita.  Kui kala ei ole juba valmis lõikudena, viiluta see võimalikult õhukeselt. Haki till.

Määri leibadele kreemjuust, lisa lõheviilud. Tõsta peale poolitatud vutimunad, neile tõsta omakorda teelusikaga peale natuke kalamarja. Raputa peale hakitud tilli. Lõika leivad enne söömist sektoriteks või meelepärase kujuga väiksemateks tükkideks.