Vormimunad karulaugu ja kreemjuustuga
Valmistusaeg
Kokku
Kogus kahele
Koostisosad
u 8 lehte karulauku
4 sl kõrvitsa ja Dijoni sinepiga kreemjuustu
2 muna
soola, pipart
lisandiks röstsaia ja redist
Juhised
Haki karulaugulehed veidi väiksemaks. Tõsta iga ramekin-vormi põhja 1 sl kreemjuustu Sellele säti karulauk. Löö peale muna ja tõsta sellele veel 1 sl kreemjuustu. Aseta ramekinid sügavamasse ahjuvormi. Vala ahjuvormi nii palju kuuma vett, et see ulatuks poole ramekini kõrguseni. Tõsta ahjuvorm ahjurestile ja küpseta 10-12 minutit, kuni munad on sulle sobivas küpsusastmes. Raputa enne söömist munadele soola ja musta pipart. Naudi kuumalt!
Käigud Hommikusöök
Retsept Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover, https://mariliisilover.com/2018/05/vormimunad-ehk-oeufs-en-cocotte-karulaugu-ja-kreemjuustuga/