Prindi

Nuudlisalat veiselihaga

Kogus 4 inimest

Koostisosad

Kaste:

Juhised

  1. Valmista nuudlid vastavalt pakendil olevale õpetusele. Loputa sõelal külma vee all ja jäta ootele.
  2. Sega kastmeks kõik selleks vajalikud ained kokku.
  3. Poolita kirsstomatid, tükelda kurk, viiluta sibul, haki tšilli. Kui soovid teravamat maitset, haki tšilli tervelt, kui mahedamat, eemalda enne seemnekojad ja seemned.
  4. Tõsta nüüd nuudlid, kõik tükeldatud köögiviljad ja hakitud ürdid kaussi.
  5. Lõika liha peenteks ribadeks, lisa seegi.
  6. Nirista peale kaste ja sega õrnalt läbi.
  7. Serveeri kohe, puista peale veel koriandrit või Tai basiilikut ja hakitud maapähkleid.

Retsept Siit nurgast ja sealt nurgast toidublogi | Mari-Liis Ilover, https://mariliisilover.com/2017/05/nuudlisalat-veiselihaga/